[東部美食] 路西法‧日法式創意料理 [複製連結]

 
以神為名．日法式料理專賣
座落於台東市鐵花路的路西法，店名是主廚簡先生的希臘菜師傅所給予，在希臘神話裡，路西法之名代表晨曦之星，帶有希望光明之神庇佑的意思。店內週一至週五提供日式簡餐，週六、日及節日提供法式套餐，口味道地精緻。
精緻工法．法式紅酒燉羊膝
選用上等羊膝肉，以清奶油將表面煎熟，封住肉汁，接著加入牛高湯、些許紅酒與蔬菜燴炒，再燉煮八小時，精緻工法成就美味，不論是口感或滋味臻屬一流，值得品嚐。


網烤鮭魚佐白酒起士醬
 
以百里香、迷迭香等香料浸泡，入味後網烤至八分熟，放上迷迭香再烘烤，白酒起士醬鋪底，獨特醬香加上細嫩口感，襯出鮭魚最佳滋味。


泰式檸檬蒸魚
 
泰式魚露、現榨檸檬汁、辣椒及蒜頭調味，以清蒸手法下去料理，鱸魚的清香裡帶有酸、辣、甜、鹹，口感豐富而均衡。



馬鈴薯烤明太子
 
刮下鱈魚卵加入些許調味而成醬汁，抹上烤過的馬鈴薯，濃濃薯香裡有著明太子口感，日式手路菜滋味動人。


甜點．希臘乳酪蛋糕
 
路西法的希臘乳酪蛋糕，綿密扎實的口感和濃濃乳酪香氣，甫推出便獲得女性朋友喜愛，店內同時提供宅配服務，讓您在家也能輕鬆享用。


水果茶．牛蒡絲
 
招牌水果茶料多豐富、口感飽滿，每一口都是果香。而手工牛蒡絲口感酥脆，精製過程堅持健康、天然，作為茶點或單吃都很適合。


歐式優雅．愉悅氛圍
 
路西法營造歐式用餐環境，優雅而靜謐，隨處可見溫馨可愛的佈置巧思，來店用餐的氣氛輕鬆愉悅，空間自在舒適。


路西法日
～台東異國美食、台東美食推薦、台東餐廳、台東異國料理～

■營業時間 （訂位專線：０８９－３３１７０）
．星期一至星期五：供應日式簡餐　星期六、星期日：供應法式套餐
．中餐　１１：３０～１５：００　晚餐　１７：３０～２２：３０
※本店每人最低消費８０元，自行攜帶酒品酌收開瓶費２００元，提供無線上網


■路西法美味推薦
◎精緻簡餐（星期一～星期五提供，簡餐附紅茶或路西法咖啡一杯）
．鱈魚肝佐酸橙汁　　　２５０元　　　．月見牛丼　　　　　　２５０元
．馬鈴薯烤明太子　　　２３０元　　　．鯖魚燒　　　　　　　２５０元
．懷石鮮魚蒸物　　　　２３０元　　　．勝丼（豬排丼）　　　２３０元
．香酥鯛魚蔬菜卷　　　２３０元　　　．懷石三杯雞　　　　　２２０元
．藍坊和風三杯中卷　　２００元　　　．和風柳川鍋　　　　　２００元
．泰式檸檬蒸魚　　　　２３０元　　　．脆皮嫩雞腿佐檸檬雞醬２５０元
◎嚴選套餐（星期六、日提供，套餐附開胃酒、開胃菜、時蔬沙拉、濃湯、法式甜點、飲品）
．網燒美國肋眼牛排　　　　　　單點４９０元　套餐６９０元
．法式紅酒燉羊膝　　　　　　　單點４５０元　套餐６００元
．鄉村德國豬腳　　　　　　　　單點４００元　套餐５００元
．普羅旺斯香草羊肩排　　　　　單點４００元　套餐５５０元
．法式香草烤半雞　　　　　　　單點３５０元　套餐５００元
．香檳梅汁煨鴨胸　　　　　　　單點３４０元　套餐４９０元
．網烤鮭魚佐白酒起士醬　　　　單點３４０元　套餐４９０元
．藍帶起司豬排佐白酒起士醬　　單點３００元　套餐４５０元
．南瓜什錦海鮮焗烤麵　　　　　單點２４０元　套餐３９０元
．墨西哥辣茄鮮蝦麵　　　　　　單點２００元　套餐３５０元
．紅醬德國香腸麵　　　　　　　單點２００元　套餐３５０元
◎特調飲品（冷、熱飲）
．各式特調咖啡　．各式紅、白酒、調酒
．各式花草茶飲　．各式水果、巧克力冰砂
◎宅配美食
．希臘乳酪蛋糕　２２０元／４吋
．手工牛蒡絲　　１２０元／包（１２０ｇ）


■交通指南
．台９線南下：更生北路→更生路→博愛路右轉→鐵花路左轉→路西法即在您右手邊
．台１１線南下：中華大橋→中華路一段→鐵花路左轉→路西法即在您右手邊
．台１１線北上：豐源大橋→中華路一段→鐵花路右轉→路西法即在您右手邊


■ＧＰＳ衛星導航　Ｎ22.748797　Ｅ121.151186


營業地址：台東縣台東市鐵花路129號
營業電話：089-333170