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和大家分享几個簡便的可以防治感冒的食療方。
蔥姜飲
用料:蔥白頭5個,生姜15克,糯米100克。
制法:糯米先煮成粥,再把蔥姜搗爛,同煨熱服,出汗即愈。
功效:發表,解毒。用治外感初起周身疼痛,惡寒怕冷等症。
胡蘿卜湯
用料:胡蘿卜适量。
制法:洗淨,煎湯,熱飲。
功效:發汗解表。用治感冒,畏寒需發汗者。胡蘿卜湯有輕微而持續之發汗作用,
無發汗過度之弊。
草魚湯
用料:草魚(青魚)肉150克,生姜片25克,米酒100毫升。
制法:用半碗水煮沸后,放入魚肉片,姜片及米酒共炖約30分鍾,加鹽調味趁熱食
用。臥床蓋被取微汗,注意避風寒。
功效::解表散寒,疏風止痛,通竅。用治傷風感冒,畏寒怕冷,頭痛体倦,鼻塞不
通等症。
當歸生姜羊肉湯
用料:精羊肉100-200克,生姜60克,蔥白10克,當歸15克。
制法:將羊肉切片,素油炒過兌湯2碗約1000毫升,加其他味料,煮30分鍾,加食鹽
适量煮熟食用。
功效:補虛溫中,活血驅寒。
主治:風寒感冒,惡寒發熱,頭痛無汗,全身酸疼,鼻塞流涕,咽痒咳嗽,痰白而
稀,舌苔薄白,脈浮。本方對經常感冒的患者,婦女產后感冒風寒者也适宜。
茶葉蘇葉沖鹽湯
用料:炒茶葉5克,炒鹽10克,蘇葉5克。
用法:用水一碗,將茶葉,蘇葉煮開后,放鹽攪溶,去渣即可。
服法:慢慢咽湯。
主治:感冒引起的聲音嘶啞。
黃_瘦肉方
用料:黃_50克,瘦豬肉适量。
制法:黃_瘦肉一同炖熟。
功效:增強抵抗力,預防感冒。 |
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