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薰衣草屬於唇形科薰衣草屬（Lavandula）植物，栽培歷史悠久，種類繁多。一般所見的薰衣草多屬於五個亞屬中的Stechas 亞屬及Spica亞屬。常見的品系有英國薰衣草系（English lavender）、Lavandin雜交系（Lavandula × intermedia）、西班牙薰衣草系（Spanish lavender）、法國薰衣草系（French lavender）。目前台灣常見的有狹葉薰衣草（True lavender）、齒葉薰衣草（French lavender）、甜薰衣草（Sweet lavender）及羽葉薰衣草（Fern leaf lavender）。
薰衣草在日照充足，排水良好，且略帶鹼性的土壤中生長良好。若排水不良，葉片會黃化。花芽形成階段水分不夠則會造成花數減少，開花後修剪植株至三分之二樹身大小可以促進花芽形成。
一般是從健康植株上選取10-20公分的幼枝扦插，一般品種母株很少活過5年，所以每年都會重新種植。Lavandin雜交系僅能用扦插繁殖，英國薰衣草系可用種子播種。分株與壓條也是常用的方法。
羽葉薰衣草，是用種子來繁殖的品種，經過實地栽種的結果，平地約在8月就可播種，播種後約7天發芽，10月就能上市，對農民或消費者來說都是一大福音。此種的香味較扦插種濃，植株的型態較小。扦插用種受限氣候影響，苗的數量較難掌握；利用播種，可以大量生產，而且最大的優點是大約90天就能開花，明顯縮短栽培期。
以前播種用薰衣草大都是狹葉品種，但是從播種到開花的時間較長，而且氣候不夠冷涼時，開花也不盡理想，所以常讓愛花人扼腕。現在利用這個羽葉薰衣草品種，就可輕鬆打造薰衣草王國，讓你的庭園充滿迷人的紫色浪漫喔。 |
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發表於 2010-11-4 12:08:53
