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卡拉農產座落於拉拉山檜木區旁，它吸收著檜木精華---芬多精的滋養，因此論果中之維生素、礦物質、以及水蜜桃的口感、水份、甜度、咬勁……等都比其它部落所種植的水果更佳，吃過的人無不垂涎三尺流連忘返。讓遊客不虛此行。因此，拉拉山卡拉部落的獨特條件歡迎您來訪現場採果。
※ 五月桃介紹：
拉拉山種植面積：五月桃俗稱「甜蜜桃」以下稱（甜蜜桃），生長200~1000公尺的山區（中、低海拔），桃園縣主要分佈於復興鄉各村落，但屬拉拉山巴陵、卡拉部落占種面積百分之50~60居多，甜蜜桃產期：拉拉山甜蜜桃的產期為每年五月底至六月底，其中六月中旬的產量居多。
品種：由於甜蜜桃不同於水蜜桃之品種，因此甜蜜桃體積較平均5兩左右，但並不影響甜度及水分，不過讓消費者也有知的權利即連續下雨也會致使甜度降底。甜蜜桃色澤似水蜜桃一般並無太大的差別，若採七、八分熟可放至1~2天果肉更柔嫩，入口即化，只要消費者用心嚴選必會吃到拉拉山〝 正港 〞的水蜜桃。
※ 如何慎選甜蜜桃：
拉拉山甜蜜桃特色是底部渾圓，柄部都有凹溝，色澤方面可選澤較紅為佳，若感覺硬硬的皮膚無百分之60~70表示尚未完全成熟，若現場吃選較熟的軟桃可入口即化，若想帶回請盒裝應選購約7~8分熟的程度為佳。
※ 保存方式：
無論是水蜜桃或甜蜜桃上都有一層絨毛有保護作用，若不吃就不要洗掉它，但可放入冰箱冷藏可保水果不易懷，最好帶回家中儘早食用，永保安康。
※ 五月桃營養成份：
甜蜜桃熱量1粒（4~5兩）約60~70大卡，有豐富的維生素C保護細胞、有利鐵質的吸收、並且保持皮膚彈性與水份、美白防止防老、抑制黑色素的形成、容易消化、通便，所以甜蜜桃適合老年人、婦女、幼兒及體弱病人。 |
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發表於 2010-12-20 16:21:25
