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花、東兩縣茶業之發展,在台灣眾多茶區中屬開發較晚期,大約在民國五、六十年代才有較規模的種植。早期以栽種大葉種為大宗,後改以種植小葉種產製包種茶為主,歷經三十餘年的經營,在政府與民間通力合作,辛勤耕耘開發,至今總算略有成果,成為當地農民主要經濟作物,茶農生活普遍獲致改善,而福鹿茶、天鶴茶、太峰高山茶,也已逐漸在茶葉市場建立知名度。
花東茶區包括花蓮、台東兩縣,茶區地理環境特殊,東林海岸山脈,西接中央山脈,中間形成狹長之花東縱谷,綿延數百公里,茶葉栽種分布在無工業污染的河谷台地及鄰近山脈上。區內茶葉栽培面積近1,000公頃,其中台東縣栽種面積及收穫面積分別為759及752公頃,分布在鹿野、卑南、太麻里、金鋒、關山等鄉鎮。花蓮縣縣栽種面積及收穫面積分別為163及144公頃,分布在瑞穗、玉里、富里鄉等地。
◎主要栽培品種以青心烏龍、台茶12號為主,少部分栽種大葉烏龍、佛手、青心大冇等品種,茶葉產製以包種茶及部分特色茶為主。
茶葉為花東縱谷農民賴比維生的主要經濟作物,然因茶區過於分散、栽培面積不集中,且種植面積太小等缺失在行銷通路上較不易推展。為此,各茶區農會為提昇茶葉知名度,紛紛邀請名人加以命名來增加聲色,諸如福鹿茶由李登輝先生命名、太鋒高山茶由吳伯雄先生、天鶴茶由李崇道先生所命名。
經農委會及縣市政府歷年的輔導及執行成果檢討,咸認為花東兩縣茶區規模不大,為有效提昇經濟效益,避免資源浪費,應重新規劃整合兩縣茶葉,透過策略聯盟之運作,建立共同品牌來行銷,以提昇產業競爭力,增加農民收益。茶葉改良場台東分場遂於91年7月中旬邀集兩縣茶區農會總幹事討論花東兩縣茶業之發展,與會人士均認為如仍以傳統茶葉產製行銷方式,將無法與市場競爭,縣階段唯有結合兩縣茶區農會合作的力量採取行銷協定、產銷聯盟,才能有效降低生產成本,提高品質、創造產品價值從而建立自有品牌和行銷管道,提昇產銷組織優勢的競爭力。隨即由花東兩縣九位農會總幹事,組成『花東茶區策略聯盟』,並推舉台東縣農會總幹事賴文俊先生為召集人,玉溪農會總幹事陳宣雄先生為副召集人,鹿野地區農會總幹事潘永封先生為執行秘書,太麻里、台東、關山、瑞穗、富里地區農會及花蓮縣農會總幹事為當然委員,此聯盟之組成為台灣茶業界地一個茶區策略聯盟。會中並決議花 東地茶區4策略聯盟茶葉銷售名稱將以「縱谷好茶」為名重新包裝出發。
資料來源:行政院農業委員會茶業改良場
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