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紫南宮喝丁酒 10萬人呷平安[6P] [複製連結]

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1樓

發表於 2011-2-19 22:10:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

11,000公斤雞肉饗宴

〔自由時報記者陳信仁／竹山報導〕竹山鎮紫南宮呷丁酒活動於十八日上午九時熱鬧登場，六、七百名義工投入料理美味丁酒，準備高達一萬一千公斤的雞肉饗宴，招待全國十二、三萬人次進香客，估計花費至少超過兩百萬元；廟方表示，透過呷丁酒活動能讓大家吃平安，花費相當值得。

早年竹山鎮社寮地區住戶若家中出男丁，需煮燒酒雞祭拜土地公，成為當地吃丁酒的傳統習俗，紫南宮為當地最大的土地公廟，因丁酒數量越來越多，社區住戶開始聯合辦理吃丁酒的祭儀，成為每年農曆正月十六日的熱鬧民俗活動。

動員六、七百名義工料理
初期僅有部分遠道而來的進香民眾獲邀一起享用丁酒，近十年來，竟讓紫南宮吃丁酒的活動規模越來越大，演變成紫南宮在每年農曆春節過後最盛大的民俗活動，當天也有土地公、婆踩街等慶祝節目。

紫南宮預估今年吃丁酒的人數將比去年增加一成，因此連帶雞肉、米酒、蔬菜等食材也跟著增加，總計準備十一萬餘斤的食材在六、七百名義工同時起灶十餘處，忙碌準備供應十二、三萬人享用的丁酒。

人潮滾滾到下午才結束
昨在紫南宮管委會主委莊秋安敲鑼宣告活動開始後，只見四十餘組工作人員忙碌將丁酒添碗，不停的端給排滿人群的隊伍，享用丁酒的信眾各個笑臉洋溢，而停車場還不停湧入遊覽車、小客車，讓吃丁酒活動持續至下午才結束。

莊秋安說，每年丁酒料理的食材不斷增加，今年估算至少要花費兩、三百萬元，而近年來在停車空間更為寬敞後，吸引更多遊客到來，所幸在當地警方、義警等義工協助下，交通疏導比往年順暢。

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能天使(四級)

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2樓

發表於 2011-2-20 21:21:47 |只看該作者

第一次聽到有吃丁酒這各活動,
而且場面還非常浩大,
真的是增長見聞了.

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3樓

發表於 2011-2-20 23:01:33 |只看該作者

原帖由 色手座 於 2011-2-20 21:21 發表
第一次聽到有吃丁酒這各活動,
而且場面還非常浩大,
真的是增長見聞了.

這每年都會有~!

每年元宵都有雞酒可以吃!

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