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[食譜] 輕輕鬆鬆牛排就上桌!!!!! [複製連結]

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1樓

發表於 2013-7-16 15:22:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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本帖最後由 zhuojing159 於 2013-7-26 09:33 編輯

今天終於收到在網路訂購已久的牛排

材料:：牛排一片 (510g±10%)
         蒜頭 *兩顆(切片)
         奶油 *一小塊
         調味料(胡椒粉)*依個人喜歡
         油 *少許
作法 1.

◎牛排&配料都準備好!!! 準備開始

作法 2.

◎首先烤盤抹上少許的油，避免牛排在烤的時候黏在烤盤上
◎把準備好的蒜片、奶油、調味粉通通給它灑在牛排上!!!!

作法 3.

◎放進烤箱裡，時間設定15分鐘!!!

作法 4.

◎15分鐘後!!! 打開烤箱看看牛排烤的狀況
◎如果不喜歡吃太生，可以再烤個幾分鐘～～～

作法 5. 完成

◎從烤箱拿出來擺盤，牛排的味道香到我都流口水了!!!
◎超多汁的

◎好嫩好吃

今天要來用烤箱做料理

牛排跟同事們一起團購一片售價349 買超過1500免運費
美食共和國：http://www.facebook.com/Yuyumy.tw

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感謝作者

座天使(七級)

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2樓

發表於 2013-7-16 21:43:50 |只看該作者

看起來好好吃
明天來去買牛肉試試

力天使(五級)

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3樓

發表於 2013-7-16 22:23:58 |只看該作者

看起來不錯吃

可惜沒摳摳買牛排了QQ

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4樓

發表於 2013-7-17 11:46:09 |只看該作者

KK熊發表於 2013-7-16 21:43
看起來好好吃
明天來去買牛肉試試

可以嘗試做做看看!!!
作法很簡單～

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5樓

發表於 2013-7-17 14:27:16 |只看該作者

看起來真的很美味~ 我都習慣先把牛排煎個表面讓肉汁鎖在肉裡面在去烤個幾分鐘

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6樓

發表於 2013-7-17 16:04:04 |只看該作者

我喜歡耶...
不過如果要先煎再烤ok嗎?

正天使(一級)

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7樓

發表於 2013-7-18 11:22:45 |只看該作者

快中午了好餓阿~~ 去買牛排吃!!

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8樓

發表於 2013-7-18 13:21:19 |只看該作者

不知道大大是從哪你訂購的?

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9樓

發表於 2013-7-18 16:26:13 |只看該作者

jojo0706 發表於 2013-7-16 22:23
看起來不錯吃

可惜沒摳摳買牛排了QQ

用烤箱烤味道真的不錯 !!!
多一點人買比較划算～

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10樓

發表於 2013-7-18 16:44:32 |只看該作者

sfen 發表於 2013-7-17 14:27
看起來真的很美味~ 我都習慣先把牛排煎個表面讓肉汁鎖在肉裡面在去烤個幾分鐘 ...

是喔!!!下次可以嘗試看看只用烤箱
我的牛排蠻厚的所以轉15分鐘，還是水水的，但肉汁都會包在裡面
我使用的烤箱是上下加熱

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