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【貧血】
貧血病研究指出茶中的多酚類化合物會與部分金屬離子,如鐵結合,貧血者飲用可能會影響其造血功能。
【腎功能不佳及尿失禁者】
過濃的茶水會增加腎臟負擔並加速血液流通,長期飲用對身體有害。
【腸胃功能不佳】
空腹喝茶會刺激胃酸的大量分泌,對腸胃不佳者具傷害性。
【服中、西藥時】
茶湯內含的物質與藥物混合後,可能會引起化學作用,使人體難以吸收及溶解藥物,而降低服藥的效果。
【孕婦和兒童應避免飲茶過量】
茶中含有咖啡因,因此孕婦飲茶會使心跳加速,對胎兒帶來過份的刺激,對胎兒與母親均不利。
【脾胃虛寒者,或患有胃及十二指腸潰瘍者】
不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不舒服。這類患者可在飯後飲用淡茶。因為兒茶素易跟蛋白質結合,讓蛋白質不易消化吸收。
【空腹】
不宜喝濃茶,尤其是不常喝茶者,空腹喝濃茶後會抑制胃液,喝多了會引起心悸、頭眩、胃部不適、低血醣等〝茶醉〞現象。如果有這種情況,只要吃些糖果或喝些糖水即可舒緩。
【天氣炎熱時】
天氣炎熱時,微生物繁殖快,茶湯如無適當存放,暴露空氣中過久,其所含物質容易敗壞而不適合飲用。
文出:台灣茶訊
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