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苗栗香茅文化協會
．地 址： 苗栗縣銅鑼鄉
日據時期，日人岩元引進香茅草，開啟苗栗縣香茅草事業。民國五十年左右，台灣香茅油佔世界市場之百分之七十，苗栗縣的產量占全台灣百分之八十。
當時銅鑼鄉即有十七家香茅油蒸餾工廠，民國五十七年左右，由於南洋一帶的大量生產及人工合成香料之開發成央A香茅油價格一落千丈，自此一蹶不振，香茅草成為無人聞問的「雜草」。
目前銅鑼僅存一家製作香茅油，位於新雞隆-盛隆村內，「一噸香茅草才蒸餾出7-8公斤的香茅油，雖然我的價格比較高，但我堅持不添加任何化學原料，這幾年也開始有人用了我的香茅油之後，就成了固定客戶」。
香茅草每年七月、十一月收成，收成時必須頂著30幾度的高溫，在大太陽底下工作，辛苦的程度由此可見。「太辛苦了，年輕人不願意做」，葉先生邊說邊從鐵櫃裡拿出擺放30年的香茅油，從他眼中，我們看到香茅產業的光。
而香茅油的用途呈黃褐色，放出時有特異得清爽香氣，用途除煉製香水外，還可作為人工顏料品及香料之原料。外用塗抹於皮膚上，防蚊效果極佳；泡澡時，可滴入1~2滴，舒緩情緒，泡澡後的水可以拿來擦地板，具有防蟑的作用，用途可說是非常多樣。
《 本帖最後由 49太歲 於 2011-6-3 15:37 編輯 》 |
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發表於 2011-6-3 15:36:07
