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李水源
簡 介:
一般家庭廚房烹煮食物時,不外乎都僅設置排油煙機排除炒菜油煙,但往往因排油煙機安裝高度過高或效率不佳問題,均殘留許多油煙瀰漫於室內、廚房,造成廚房油煙污染,更因婦女吸入過多炒菜油煙,而影響身體健康。
創作人李水源先生考量家庭環境的環保及婦女身體健康問題,特別研發出可輔助排油煙機順利排離油煙到戶外的導煙機產品,本產品是利用風牆的原理,將油煙隔離並導流到排油煙機口,讓排油煙機將油煙排出戶外,使廚房更整潔,防止婦女吸入過多油煙,影響身體健康。
所以本創作產品理念就成為以下幾點特色:
1.減少使用者烹煮時吸入過多的油煙,降低肺炎、支氣管病變或肺癌罹患率。
2.減少使用者肌膚與油煙接觸 可以防止毛細孔阻塞,導致肌膚粗糙、老化,可因此減少美容保養用品的費用支出。
3.提高排油煙機的效能,將廚房油煙有效的排出屋外,減少廚房的污染改善烹調環境,更可節省廚房清潔用品的費用支出及清理廚房的時間。
4.產品設計之時,以安裝容易操作方便為主,完全DIY且不須工具。
我們都知道凡是烹煮食物時,不論是使用何種食用油或是採用何種料理鍋具,一定會產生廚房油煙,而所有家庭以及飯店、餐館等營業場所,往往都是僅靠排油煙機來排除炒菜油煙。為了彌補排油煙機無法完全排除炒菜油煙的缺點,導煙機產品在全球各家庭廚房中,未來必定成為除了排油煙機外的另一必備產品。
創作人研發完成後,申請多國專利註冊,目前也已取得台灣2項、中國大陸2項、日本2項、美國1項、韓國1項、德國1項等准予專利證書,創作人導煙機產品於2004年5月參加美國匹茲堡國際發明展,更榮獲廚房類組“金牌獎”及“產品特別獎”等榮耀。創作人所研發出的產品,以讓使用者“只要吃出全家的健康,不要吃掉媽媽的健康”為使命。
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