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[食譜] 照燒醬炒杏鮑菇 [複製連結]

能天使(四級)

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1樓

發表於 2011-9-24 20:16:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 miss1204 於 2011-9-24 20:17 編輯

照燒醬炒杏鮑菇
【做　法】

1.將杏鮑菇切滾刀；青蔥切段；薑、蒜頭、辣椒都切片狀備用。

2.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法1切好的杏鮑菇先爆香。

3.再加入作法1其餘的辛香料，以中火翻炒均勻。

4.最後再加入所有的調味料一起翻炒入味即可。


【材　料】

杏鮑菇  180公克
薑  5公克
蒜頭  5粒
辣椒  1/2條
青蔥  1根
【調味料】

照燒醬  3大匙
香油  少許

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2樓

發表於 2011-9-24 23:55:19 |只看該作者

感覺起來好美味謝謝大大分享明天來做做看!

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