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科隆巧克力博物館歐洲人愛吃巧克力是有名的，在德國科隆也有一座獨具特色的巧克力博物館， 外形建築很像一艘大型遊輪也像是一座大玻璃溫室。科隆(Köln)巧克力博物館(Lindt-Imhoff-Schokoladenmuseum) (Schokoladenmuseum)於1993年建立，位於科隆市中心離科隆大教堂不遠，只要從科隆教堂走到萊茵河岸，再沿著河岸直走，就可以到達。博物館內展出各式各樣的巧克力，還有一套縮小的巧克力生產線，從可可磨成粉，加糖攪拌，壓模成型到冷卻包裝成為巧克力食品的生產過程，可以充分了解有關巧克力的種種知識，和各種不同的巧克力種類。
巧克力萬國博覽會位於萊茵河畔的科隆巧克力博物館，博物館內有巧克力歷史展覽、兩層樓巧克力產品區。一走進博物館，就被巧克力的甜蜜香味所圍繞，四周都是巧克力盒、巧克力醬、巧克力蛋和販賣機，像是聖誕老人、復活節兔子、夾心巧克力等等五顏六色的繽紛包裝，令人目不暇給，而最令人驚豔的，就是萊茵河畔金碧輝煌的可可樹巧克力噴泉，彷彿進入「巧克力的世界」，除此之外，還可以在現場觀看巧克力的製作過程，近距離了解關於巧克力製造及歷史。
暢遊巧克力博物館喜歡吃巧克力的人，一定要來參觀科隆巧克力博物館，要怎樣用眼睛吃巧克力呢？就來暢遊巧克力博物館內部吧！館內介紹巧克力的原料可可豆的故鄉、種植方法，和悠久歷史的圖片展覽，可以一次了解巧克力的全部知識。大廳有一個3公尺高的巧克力噴泉，現場還準備餅乾，可以將餅乾沾取巧克力漿，品嘗巧克力與餅乾搭配的美味。另外，這裡還有模擬熱帶房體驗，可以感受一下熱帶的氣溫。走到兩層展區中，可以看到各種各樣的巧克力的製造過程，二樓和三樓的展品更是琳瑯滿目，不管是各種喝巧克力的杯子、各式的巧克力包裝紙收藏品，或是造型可愛的巧克力自動販賣機，都吸引了許多小朋友駐足流連。
不可錯過免費試吃博物館內最令人期待的，就是新鮮出爐的巧克力免費試吃時間！館內所有的大小朋友，都按耐住焦急的心情依序排隊，領取現場工作人員發送剛出爐的巧克力加上餅乾，現做的香濃巧克力漿還帶點溫熱，佐上可口的餅乾，一送進口中，就可以感受到濃滑又酥脆的雙重口感，那種美妙的滋味，真是令人難以忘懷，一定不能錯過！
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發表於 2011-10-14 10:27:09
