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香蜂草茶的作用 - 香蜂草茶的功效及香蜂草茶的泡法喝法介绍
花 名：香蜂草
學 名：Melissa Officinalis
英 文 名：Lemon Balm
科 名：香蜂草屬於唇形科多年草本植物
摘取部位：葉子和花
產 地：香蜂草原產于地中海沿岸,在歐洲、中亞、北美、亞洲均可找到,主要產地在法國。
作用功效：香蜂草的作用及功效：學名為拉丁文中的"蜜蜂"，代表著其香氣吸引蜜蜂聚集，歐洲人相信香蜂草可以提升能量，趕走悲傷。民間傳說在門口種植香蜂草可以避邪；用它所畫出的圖，還可以吸引蜜蜂； 十一世紀的阿拉伯藥草師認為它具有可以令人的頭腦和心靈變得快活的魔力。清爽香甜的口感，適合在感冒時及流汗的夏天飲用，可增進食欲、促進消化,飯前飯後皆宜。用來取代檸檬調味，香蜂草清香的檸檬味最能增進食欲，卻沒有檸檬的酸勁，適合佐入各式各樣的菜色及甜點。如檸檬般清香，可去除頭痛、腹痛、牙痛，有止痛的效果，調理呼吸系統疾病，穩定情緒；並有助於治療支氣管炎以及消化系統疾病。
注意事項：香蜂草的注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：香蜂草適合單泡，適宜搭配綠茶。
泡法喝法：香蜂草的泡法及喝法：請先準備一個溫熱的陶瓷茶壼，放進大約七茶匙的葉子，再以燒開的水沖泡，燜一下後，可滴進一些檸檬汁；喝的時候，別忘了加點糖或蜂蜜會更加可口。
花言茶語：香蜂草是一種令人心情愉悅的香葉 |
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發表於 2011-10-31 08:26:28
