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[南部美食] 【高雄市】豆瓣醬再出招豆瓣香腸、麻辣香腸新研發成功 [複製連結]

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1樓

發表於 2012-1-18 00:57:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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岡山豆瓣醬是出了名的沾醬，除了搭配羊肉爐、薑母鴨、火鍋外，用來做麻婆豆腐、魚香茄子、牛肉麵等料理，風味更是一絕。

為了呈現豆瓣醬的多種吃法與變化性，老字號志斌豆瓣醬用心開發，近期成功研發出「豆瓣香腸」與「麻辣香腸」。

「豆瓣香腸」風味特殊，有一股純然的古早味，吃起來香濃順口，愈嚼愈香。「麻辣香腸」則是吃辣一族的最愛，麻而不辣，香氣迷人，讓人忍不住多吃好幾口！

源起四川的志斌豆瓣醬，因遵循古老製法，得以流傳原始風味，這一回用招牌豆瓣醬做香腸，非但創新，而且口味獨到，許多試吃過的幸運兒都紛紛想訂購。（攝影／張國宣）

志斌豆瓣醬：http://076281191.tw.tranews.com/

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2樓

發表於 2012-1-27 21:32:50 |只看該作者

感覺好好吃喔~但是有點遠~岡山有機會ㄑ吃看看

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