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caesar25 發表於 2012-4-10 16:57 
小弟比較喜歡吃 來搓湯圓或是包素水餃 比較實在..
看了這麼多白 就想起蘇東坡的三白飯 看來是沒得吃囉~ ...
草芥兄請見諒 借你的版回應葡萄兄的問題:
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轉載自網路:三白飯與三毛飯
為了不讓蘇軾兄弟養成驕氣，母親程夫人常讓他們「日享三白」：即每天所吃的飯菜是一撮鹽、一碟生蘿蔔、一碗飯，都是白色的，故稱「三白」。
蘇軾在汴京作官時，曾經對好友劉貢父說：「我與小弟在家讀書時，母親曾讓我們每日享用三白飯菜，味道特別鮮美。我們當時吃了這種三白飯菜，就不再信人間還有比這種三白飯菜更美的什麼八珍九味啦！」
劉貢父聽他說得如此，以為這種三白飯菜一定是世上稀有的，所以很想知道這「三白」是什麼東西：「大蘇，快給我講講『三白』是什麼稀罕東西，說得我都口水直流啦！」
「你猜猜吧！」蘇軾故意拖延不說。
「這我怎麼能猜著呢？我又沒享用過」劉貢父急道。
蘇軾偏看準了這點，就是不肯告訴他，等到他捉弄夠了劉貢父，才告訴他答案。
過了幾天，劉貢父親手寫了一封請柬，派人送給蘇軾，請他去吃皛飯，蘇軾一時沒想到「皛飯」是什麼意思，只想是什麼稀奇名貴的飯菜，便對來人說他一定如期前往。
到了約期，見案桌上擺的只有一撮鹽、一碟生蘿蔔、一碗飯，才想到劉貢父請他吃的「皛飯」即是「三白飯」，明白了劉貢父是在開他玩笑。蘇軾也不點破，逕自把案桌上的「三白飯」如數吃光，食畢，起身告辭，並再三向劉貢父表示誠摯的謝意。臨分手時，他鄭重地對劉貢父說：「貢父兄，為報答你今天的盛情款待，明天我再宴請你一次，請到小弟家吃頓毳飯吧！」劉貢父見蘇軾十分誠摯，就不再懷疑，當場即答應了。
隔天，劉貢父早早乘馬來到蘇軾家裏，蘇軾也到門口相迎，入席之後，二人便天南地北、詩詞歌賦的談將起來，眼見午時已過了，還不見飯菜，劉貢父餓得飢腸轆轆：「大蘇，快擺飯吧！我已經餓了。」
「貢父兄，先別著急，我一早就吩咐家人了！」
過了一會兒，劉貢父又催起來了，蘇軾仍不擺飯，一連數次，劉貢父實在是餓得受不了，竟哀求道：「大蘇，我也不吃你那毳飯了，我求求你，快點拿些什麼東西叫我吃吃，我實在是已經受不了啦！」
蘇軾這才微微一笑，慢條斯理說：「鹽也毛，蘿蔔也毛，飯也毛，這三樣東西都毛，就是『毳飯』呀！」原來四川俗乎「無」為「模」，又訛讀「模」為「毛」，所以「三毛」就是鹽、生蘿蔔、飯都沒有。
這時，劉貢父捧著肚子大笑起來：「大蘇，我說你呀，想得可真絕！我真想不到你會出這樣的絕招捉弄我！」
蘇軾也開心地笑了，命人即刻擺上了飯菜。
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發表於 2012-4-4 20:29:25
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