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[南部美食] 【嘉義市】獨門秘方滷製東山鴨頭口味鮮甜回甘 [複製連結]

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發表於 2012-4-16 19:02:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

嘉義市文化路是嘉義市區繁華熱鬧的街道之一，有新潮的流行服飾、包包、配件店，還有許多隱身在巷弄中的道地美食，適合喜愛一邊逛街、一邊吃好料的朋友尋飽Shopping。

嘉義市文化路特色小吃黃毛丫頭東山鴨頭專賣店傳承府城家族三十餘年的正統滷汁秘方，堅持選用當天新鮮CAS鴨肉，滷製招牌東山鴨頭、脖子、鴨舌、鴨腸、腳崙、鴨翅等滷味後，再現場油炸封鎖住滷味的甘甜味，其肉質彈嫩飄香、鮮甜回甘。

除了招牌必點的人氣產品外，為讓顧客有多樣化的選擇，近期推出豆皮、雞翅、小雞腿等人氣小品選擇，其獨特的滷汁，不管滷什麼都美味，讓人吃過一口接一口，片刻不停留。（攝影／羅惠文）

嘉義文化路夜市美食‧黃毛丫頭東山鴨頭專賣店：http://052253289.tw.tranews.com/

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