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[中部美食] 【台中市】隱藏於中美巷弄間 散發迷人香氣手工吐司 [複製連結]

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發表於 2012-7-2 01:18:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
隱藏於中美巷弄間 散發迷人香氣手工吐司


  位於台中市南屯區中美巷弄間,新開了一間手工吐司專賣店,每當吐司出爐總會傳來一陣陣香噴噴的香味,令人垂涎三尺。

  富泉烘焙屋老闆柯先生表示,手工製做吐司以養生健康為取向,使用自家調配的五穀雜糧包含核桃、南瓜子、杏仁、紫米、黑芝麻、白芝麻、糙米等做為原料以少糖、少油及日本SHOWA NEON昭和ネオン進口的麵粉製作,符合現代人注重健康飲食的需求,吃起來咬勁十足、口齒瀰漫穀香、種子香。

  柯老闆表示,店裡多種雜糧麵包,全部皆為蛋奶素,老闆推薦人氣吐司紅豆丹麥吐司,內含完整顆粒紅豆餡料,吃起來香醇可口;桂圓黑糖吐司,桂圓整塊清楚可見,加上純黑糖提味,風味極佳;而喜愛淡淡清甜口感的民眾,使用來自嘉義竹崎蜂農場純天然蜂蜜做成的蜂蜜吐司,會是不錯的選擇。(攝影/林胤仲)

大台中旅遊網:http://taichung.tranews.com/
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發表於 2012-8-1 11:47:57 |只看該作者
看起來還不錯,改天去光顧看看

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發表於 2012-8-1 21:34:27 |只看該作者
下次如果有跑去那附近來品嘗一下,桂圓黑糖吐司是我的首要目標!
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