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[北部美食] 大車輪-火車壽司 [複製連結]

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發表於 2012-7-1 14:16:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

20米長的火車軌道鋪設在吧台上，7輛小火車忙碌地穿梭運行，上面搭載五顏六色的壽司及各式小菜，看到中意的，不用猶豫，伸手取下就能入口。大車輪每天買進最新鮮的魚貨，並且只擷取魚材中段的部位，以期許能夠捏製出色香味兼備、最好吃的壽司料理。這裡的料理有著日式料理傳統的精緻，招牌壽司是由一個大海苔捲包裹著6個小海苔捲壽司而成的「大車輪壽司」，吃起來壽司之中還有壽司，有如吃車輪餅一般，豐富的內餡，讓你一層一層揭開它的味道。另外這裡也有懷石料理，包含定食及便當，皆是傳統的日式口味，值得你來品嘗。

臺北市萬華區峨眉街53號
開放時間週日至週四11 :00~21:30，周五、週六11 :00~22:30, 公休日：除夕
電話/傳真 +886-2-2371-2701 /02-2389-7039

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