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[食譜] 飢餓的小鳥麵條 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2012-7-4 11:04:14 |只看該作者 |倒序瀏覽

飢餓的小鳥麵條

和女兒一起搞的。今天做的是菠菜麵條。
簡介
那今天就發個超Q的麵條造型，我給取名叫--[飢餓的小鳥麵條]。一碗普通的麵條，因為加入了三個嗷嗷待哺的“小鳥”，立馬普身成為一個可愛的小鳥巢。我家兩個寶貝看到了這個小鳥巢，開心得在那蹦呢！標記的用料可以網購用料
麵條 50克  鵪鶉蛋 3個
生菜幾片  胡蘿蔔少量
芝麻少量  生抽 1大匙
花生油 1小匙

做法
1.
將麵條煮熟

2.
加入醬油、香油拌勻

3.
碗內鋪上洗淨的生菜葉子

4.
把拌好的麵條擺放在生菜葉子上，中間留個小窩

5.
將胡蘿蔔切成薄的片，切出小菱角形狀

6.
鵪鶉蛋煮熟後剝殼，在頂部切個小口，將小菱角胡蘿蔔片夾在切開的小口上做小鳥的嘴巴，用黑芝麻做小鳥的眼睛，將做好的小鳥放在麵條中間的小窩上即可

小貼士
1、麵條煮好後過一下涼開水就不容易粘結在一起。2、胡蘿蔔要切得較薄才好做造型。

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