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[食譜] 西西里蕃茄海鮮湯 [複製連結]

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發表於 2012-8-30 07:53:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

【材　料】

綜合海鮮料 200公克
去皮蕃茄丁 150公克
西芹丁 20公克
洋芋丁 30公克
洋蔥丁 10公克
水 300㏄

【調味料】

鹽 1/4茶匙
蕃茄糊 1小匙

【做　法】

1.取鍋，加入少許油燒熱，放入去皮蕃茄丁、西芹丁、洋蔥丁和洋芋丁炒香，先倒入湯鍋中，加入水和調味料拌勻煮至滾沸，再以小火煮至洋芋丁軟化。
2.續於作法1鍋中加入綜合海鮮料煮熟即可。

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