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[素食] 素鹹酥雞 [複製連結]

熾天使(九級)

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發表於 2012-9-14 00:41:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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本帖最後由不曬月亮的魚於 2019-3-25 19:59 編輯

食材
杏鮑菇 3大支九層塔 5元七味粉適量

醃料
醬油膏 1大匙砂糖 2小匙胡椒粉 1小匙香油少許

作法
1將九層塔洗淨備用

2杏鮑菇切成不規則小丁狀.將杏鮑菇用醃料稍微抓一下，再沾裹一層地瓜粉

3再放入熱油鍋炸至表皮金黃.放入九層塔過一下油.撈起瀝油

4擺盤，灑些胡椒粉就可以馬上享用

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發表於 2012-9-14 22:16:03 |只看該作者

謝謝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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雷剛須世理	-5	草率敷衍的灌水回覆，請先看總版規及各版導.

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