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[問題] 關於鮭魚肉的問題 [複製連結]

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發表於 2012-11-6 16:02:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 台南小黑 於 2012-11-6 21:17 編輯

小弟想請問有在釣鮭魚肉的大大們你們魚肉是怎麼切的 切好了還要加神麼東西下去嗎比如鹽  因為小弟切完的魚肉拿去掉怎麼都勾不住  一下子就掉了 好心的大大可教一下嗎  3q
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發表於 2012-11-6 17:34:40 |只看該作者
魚肉上面有白色條文~沿著條文切
我是會加一點鹽稍微淹漬一下
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發表於 2012-11-6 21:52:59 |只看該作者
越新鮮的鮭魚..不會爛很好勾.且比醃過的效果強...

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發表於 2012-11-6 21:58:58 |只看該作者
刀子要夠利
魚要夠新鮮
通常不是低溫冷凍的
只要拿出來退冰就容易開始爛了!
順著紋路切~
就可以鉤住囉!
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發表於 2012-11-6 22:07:04 |只看該作者
對了 請問一下各位大大 用鮭魚肉是可以釣什麼魚 謝謝!!

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發表於 2012-11-6 22:22:07 |只看該作者
應該是要淹製2到3天
我聽釣友說過要放冷凍

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發表於 2012-11-7 10:57:40 |只看該作者
感謝各位大大提供的方法  小弟來去試試看  謝謝

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發表於 2012-11-8 19:46:24 |只看該作者
鮭魚肉淹鰻魚粉只有讚而已

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發表於 2012-11-10 17:56:41 |只看該作者
鮭魚肉

如果是我

可能邊切邊吃..
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