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[食譜] 吐司口袋餅 [複製連結]

智天使(八級)

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發表於 2012-11-25 04:13:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

2012-11-25 04:13:32 上傳
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【材　料】

土司 4片
雞蛋 2顆
紅甜椒丁 30公克
法蘭克福腸丁 1條
小黃瓜丁 30公克
鮮奶 1大匙
沙拉油 1大匙
【調味料】

鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/8茶匙

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【做　法】

1.雞蛋打散，與小黃瓜丁、紅甜椒丁、法蘭克福腸丁、鮮奶和調味料混合拌勻。
2.熱一鍋，加入沙拉油，倒入作法１的材料，以小火慢慢拌炒至蛋凝固成滑嫩狀。
3.先取一片土司做底，於其上加入2大匙作法2的材料，再蓋上另一片土司。
4.用小碗蓋放在作法3的土司上，用力壓斷，使其成緊實的圓形狀土司即可。

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