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[趣聞軼事] 不誇張！口感真的超非凡的日本泡麵 [複製連結]

大天使(二級)

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1樓

發表於 2013-1-28 12:04:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

http://www.youtube.com/v/w_iX61r4SwE?hl=ja_JP&version=3

泡麵的始祖國：日本，現在也並沒有停下腳步，不斷的在發明新的泡麵。據我自己的觀察，日本的泡麵的口味，不外乎就是「醬油」、「味増」、「豚骨」，還有在海外比較不為人知的「鹽味」，大概就這四種是最基本的湯底。

當湯底已經沒有新玩法的時候，日本人將重心轉向了麵的口感。所以就發明了最近在日本非常流行的，「像生的麵一樣口感的乾燥麵」，獲得相當的好評。

影片主持人試吃後讚不絕口，不管是麵的嚼勁還是湯頭的美味。其實不瞞各位，我自己也在日本吃過，主持人一點也不誇張，真的很好吃。主持人在影片裡吃了鹽味口味，我個人其實相當愛好豚骨口味，因為我自己比較重口味。

如果住在日本或有機會來日本玩的人，不妨嘗試看看，我想不會讓你失望的。

主持人在影片中途也發現了一個「名古屋口味的台灣拉麵」，好像是住在名古屋的台灣人在担仔麵裡加了豆瓣醬和一些辛香料後，在名古屋大為流行，所以才成了名古屋口味的台灣拉麵。看主持人吃的表情，到底好不好吃，就請看影片囉！

ra-men01.jpg (227.08 KB, 下載次數: 20)

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2樓

發表於 2013-1-28 12:23:31 |只看該作者

看來泡麵又進化了
不過好像在台灣也有在研發類似產品哦
不一定要跑到日本去吧
台灣的食品研發人才也很努力在找出新方向~~

權天使(三級)

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3樓

發表於 2013-1-28 15:32:50 |只看該作者

好不好吃光是看看影片無法體會
但是日本人在形容好吃時倒是有一些誇張
明明是一般而已他們也說歐一洗好吃啦

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4樓

發表於 2013-1-28 15:39:11 |只看該作者

看起來真的好好吃喔~~~~我好愛日本泡麵
包裝全部都很吸引我

正天使(一級)

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5樓

發表於 2013-1-28 23:58:23 |只看該作者

台灣的泡麵也不輸給日本的至少很好買到價錢也不會很高

大天使(二級)

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6樓

發表於 2013-1-30 12:44:59 |只看該作者

ouchenghung 發表於 2013-1-28 12:23
看來泡麵又進化了
不過好像在台灣也有在研發類似產品哦
不一定要跑到日本去吧

台灣泡麵其實也是越來越好吃呢！
還有一種雖然不是泡麵，要用煮的，就是阿舍乾麵，真的是有夠好吃的

大天使(二級)

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7樓

發表於 2013-1-30 12:46:33 |只看該作者

thejohn 發表於 2013-1-28 15:32
好不好吃光是看看影片無法體會
但是日本人在形容好吃時倒是有一些誇張
明明是一般而已他們也說歐一洗 ...

但是我覺得這個主持人還好，不會很誇張
而且這款麵我自己也吃過，是真的很好吃

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