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[食譜] 佛手瓜拌炒五花肉片 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-9-27 11:23:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 5 人份）
佛手瓜 1顆黃金胡蘿蔔 1條豬五花數片乾香菇 2朵辣椒 1根蒜頭 2顆龜甲萬-料亭和露 2大匙鹽巴少許

作法
1

2將佛手瓜與胡蘿蔔切薄片狀，辣椒、香菇泡軟後切絲、蒜末、五花等食材準備好

3放入少許油熱鍋後，將辣椒、香菇、胡蘿蔔、蒜末、五花下鍋拌炒煸香

4接著放入佛手瓜薄片

5加少許的鹽巴均勻的拌炒，倒入少許的香菇水

6再加入微甘甜的和露醬油拌炒數下即可

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