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雲南路美食街簡介
雲南路美食街位於上海市黃浦區雲南南路，範圍從延安路至金陵路、西藏路交叉口，總長約有230公尺，林立各式各樣的美食店鋪，舉凡上海本幫菜、淮揚菜、魯菜、川菜等等中國各地的菜系，其中又以北京烤鴨、鹽水鴨、排骨年糕、白斬雞和各種火鍋等最為著名，雲南路美食街的各種好味成為上海旅遊的民眾必造訪的勝地，一條街飽嚐中國各地的美味佳餚，讓豐富的上海旅遊更增添令人懷念的回憶。
雲南路美食街－嶄新面貌
雲南路美食街起源相當早期，在西元1990年代更加蓬勃發展，但隨著這些發展雲南路美食街的環境越來越低裂，違章建築和流動攤販使得美食街雜亂無章，也讓雲南路美食街曾經蕭條一陣子；近年來雲南路美食街開始整頓街容，逐漸將違章建築拆除，將附近的民居和商店以不失去原貌的原則下進行重修，且替居民規劃統一的晾曬設施，還有統一的招牌規格、牆色和裝潢風格等等讓整體街容看起來整齊劃一，沒有昔日色彩斑斕的霓虹燈和燈箱裝飾，更讓雲南路美食街顯得簡潔大方，成為饕客的饗食天堂。
雲南路美食街－店家新貌
雲南路美食街的招牌美食不勝枚舉，包含小紹興白斬雞、小金陵鹽水鴨、鮮得來排骨年糕、福生樓燒鵝、長安餃子樓的百餃宴、燕津飯莊的烤鴨、雅敘居羊肉館的白切羊肉等等都是當地的招牌。「鮮得來排骨年糕店」的新面貌令人心曠神怡，上海的舊照片點綴著裝潢，桌椅和燈飾呈現上海的懷舊風格，排苦年糕搭配麵筋湯是這裡最絕妙的滋味兒，手工的口感令人回味無窮，還會推出新菜色令人耳目一新；「小紹興」著名的白斬雞令人讚不絕口，其他特色佳餚也不容錯過，為了因應大批的人潮更在5樓和6樓規劃客房空間，讓饕客擁有更完善的餐飲環境。
上海市旅遊
上海市近年來成為全球旅遊的熱門地點，除了豐富的歷史人文吸引遊客前往以外，著名的旅遊景點更是不可或缺，例如東方明珠塔、豫園、南京路步行街、世紀大道、上海新天地、徐家匯商圈、人民廣場、陸家嘴中心綠地、靜安寺、上海科技館、外灘和磁懸浮列車等等，都是上海旅遊的精華所在；此外，上海的美食更是世界聞名，上海生煎包、湯包、年糕、燒賣、酒釀圓子等等道地美食，讓您來到上海欣賞名勝之餘也能品嘗到美食，豐富您上海旅遊的畫頁。
林夢真 撰文
地址：
上海市黃浦區雲南南路 |
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發表於 2014-1-27 10:52:46
