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[北部美食] 【桃園縣】木屋隱身巷弄 熬出純正黑糖奶茶 [複製連結]

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發表於 2014-4-11 08:20:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
木屋隱身巷弄 熬出純正黑糖奶茶


悅香茶棧隱身在龜山鄉復興北路的巷弄間,古色古香的木式建築,吸引不少喫茶客品茶,店長陳冠樺表示,店內所有茶飲都是純手工茶葉煮茶,招牌黑糖奶茶的黑糖,也是長時間小火慢熬,用心煮茶只為留住挑嘴的客人。

「一家茶飲店好不好,喝他們的紅茶、綠茶就知道。」陳冠樺經營茶棧,對茶的味道有自己的堅持,只要味道煮苦了,就倒掉,嚴格把關顧客喝進嘴裡的每一口茶。

「木屋建築與周遭水泥樓房做區隔,我希望來我這邊喝茶的客人,能休息喘口氣。」陳冠樺表示,悅香茶棧開業不到半年,已累積大批忠實顧客。

店內招牌飲品黑糖奶茶,使用黑糖熬製,不加茶粉、糖精。陳冠樺說,殭屍奶茶是薑汁奶茶諧音,是另一項超人氣飲品,同樣是以老薑小火慢熬。

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