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「完全幸福飲食法」(TWD),最重要的突破,就是研究員發現,
每天攝取適量的雞肉、魚肉等蛋白質,可以抑制飢餓感,
並促進脂肪流失,配合食用豐富的高纖蔬果,再加上固定的心肺運動,
很快就可以向身上的贅肉說拜拜。
根據TWD飲食法,每天應食用3份(每份100公克)蛋白質,
除了去皮的雞肉、魚肉,還可以選擇雞蛋、莢豆、豆腐和低脂奶製品。
建議每週有2次的晚餐食用2份魚,每週1次晚餐食用1份去皮去脂的雞肉,
每週4次食用2份的紅瘦肉(含牛肉、小牛肉及羊肉)。
早餐建議食用全麥麵包,或是高纖的玉米穀、燕麥,
配上低脂牛奶或低脂優格。每天最重要的是一定要吃2.5份的蔬菜,
舉凡蘆筍、綠色花椰菜、南瓜、香菇等,不論是紅橙黃綠各式蔬菜,
「多多益善」,唯一要注意的是,除非達到初步的減重目標,
體重趨穩,最好不要食用地瓜。
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