SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 香菇栗子燒雞

查看: 306|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 香菇栗子燒雞 [複製連結]

力天使(五級)

Rank: 8 Rank: 8

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2014-10-3 21:17:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

預備食材
雞塊 500克
香菇 6朵
新鮮栗子 150克
薑（切片） 1小塊
紅辣椒（切片） 1支（可省略）
水 200毫升
蔥（切末） 1支
醃雞料
醬油 1大匙
白胡椒粉適量
調味料
醬油 1大匙
蠔油 1/2大匙
米酒 1/2大匙
砂糖 1/2大匙

作法

01
將雞塊用醃雞料抓勻，醃30分鐘

02
香菇用冷水泡軟後，切掉蒂頭；新鮮栗子放入滾水中煮5分鐘，撈起並瀝乾水分；薑去皮後切片

03
在鍋中倒入少許油，燒熱後放入薑片和紅辣椒爆香，再加入香菇炒香

04
放入雞塊，炒至表面金黃

05
加入栗子、調味料和水，用大火煮開後蓋上鍋蓋，改小火煮20-30分鐘

06
起鍋後，撒上蔥末即可

recipe_0057626_600_fit_1412249602.jpg (72.58 KB, 下載次數: 4)

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

何時才能遇到真心的女友呢

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-11-27 01:42	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部