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客家風俗
客家傳統精神根源於客家風俗,像信仰類的:客家人從每天敬拜天公、拜阿公婆牌,到選屋場拜龍神,到年節的拜土地伯公伯婆;甚至有些地區還有燒字紙敬神,形成文風鼎盛的優良傳統;而客家婦女採茶耕作田園的伶俐手腳也為社會傳頌多時,這些才藝顯現在山歌即興對唱或三腳採茶的娛樂表演,在在都豐富了臺灣的多元文化之美!
至於客家人最擅長最風行也最為外族群欣賞的打粑、打菜包、刷米篩目等等米食點心,正是客家人勤勞檢樸最好的寫照呢!
農忙時節
緊工時節(農忙時節)該下,不管是耕耘期的蒔田(插秧)、挲草(除草),還係收成期的割稻、曬穀,客家族群男女分工或鄉里親人間互相「交工」係非常盛行的工作方式;這有花蓮詩人葉日松先生<緊工時節介阿爸阿姆>詩篇可以分享:緊工時節介阿爸阿姆/像留聲機/像收音機/像風車/像機器桶/一日到暗轉冇停//緊工時節介阿爸阿姆/從田到禾埕/走上走下/汗珠像落水/一儕管割禾/
一儕管曬穀//緊工時節/阿爸忙蒔田/阿姆煞猛來挑秧/出門擎燈火/入門帶月光//緊工時節/係農人耕耘介時節/也係收成介時節/係阿爸阿姆功課最冇閒介時節/也係佢兜最快樂介時節//
相對地,客家人種大菜、滷鹹菜、曬羅蔔絲、挑東西去賣、整钁頭
等等个事務就係閒工時節个頭路囉!
童年時光
細人仔該下,个屋下當苦,根本就不敢想愛有書好讀。尤其小學畢業後,體能已經漸漸強壯可以幫忙家裡耕種下田,屋下加了一個人力,不是耕田就是放牛。臨暗時節,掌牛阿哥牽著頭牲仔轉屋,好友已經食飽夜出來溜狗,有時會偷偷欣羨。當然,下擺有閒時,兜也會搞一下囥人尋的遊戲喔! 細人時節總係有盡多盡甜蜜个時光,最令人懷念个係阿公搞傳聲筒、老弟老妹搞「拔索仔」、好朋友去秧田唇頭(旁邊)搞爛泥團等等,「嗯」!「香香个米」,你有聞到無?
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