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奢華好料!花東縱谷中的五星級婚宴大餐
在花東縱谷的中心,有一座廣為人知的五星級渡假村,這裡地理位置得天獨厚,飽覽花東勝景,幾百間高檔客房和頂級Villa為遊客提供最舒適的度假享受。在這裡除了可以放鬆休閒之外,還能享用到五星級的高檔婚宴大餐,每一道都選用頂級食材和專業料理,做到最完美的呈現。
XO醬玉帶子是宴客菜中非常具有代表性的一道菜式,超大一盤中,帶子的比例真的占很多!特別是,這裡的帶子是加拿大進口的頂級食材,再用店內獨特提煉的XO醬汁下去爆炒,鮮嫩的帶子外面包裹著香氣十足的XO醬,吃起來還帶有一點微辣,搭配著裡面爽脆的西芹和彩椒一起吃,非常舒爽開胃。
菩堤海上鮮則是用很討喜的紅皮赤海魚作為主材,經過清蒸後調入自製的魚露醬汁,不僅提鮮,而且更能襯托出魚肉的甘甜。魚的肉質吃起來超級嫩,而且沾過魚露醬汁之後,讓整個魚肉的甜度更加釋放出來,吃下去回味綿遠。
在這裡能享用到的高檔婚宴菜色還有很多,主廚會根據客人的宴席需求再做更多客製化的設定,不變的是對菜色品味的堅持和真材實料的保證。若是能在如此世外桃源般的度假聖地舉辦一場奢華婚宴,一定會讓新人永生難忘!(日暉國際渡假村台東池上 蝴蝶蘭中餐廳)
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