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[食譜] 檸檬薏米水 [複製連結]

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1樓

發表於 2015-2-1 12:22:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

功效 : 消暑、去濕、利尿、美白
材料 : 生薏米30g
         熟薏米30g
         檸檬一個 (切片)
         糖冬瓜一包
         清水 3公升
做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。
         2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。
         3/ 3公升清水煲滾，放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。
         4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。
         5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。
         6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗，然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。
注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜，自己邊落邊試味，啱自己甜度就不要再落。

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感謝作者

正天使(一級)

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2樓

發表於 2015-2-1 15:35:38 |只看該作者

這個好感謝大大的分享

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3樓

發表於 2015-2-15 14:01:44 |只看該作者

謝謝大師感謝分享
看來我又學會了許多菜

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