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[北部美食] 著名古蹟改建 House+Cafe since 1910 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2015-2-22 11:32:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 old2009 於 2015-2-22 11:40 編輯

這棟紅樓是中壢的著名古蹟，原主人為劉氏，建於1910年，劉氏宗祠的三合院古厝仍然保留在一旁，改建為餐廳的則是宗祠旁的洋樓，風格類似於英國19世紀後的殖民地建築。

原紅樓的部份主要作為展覽廳，旁邊另外搭建了房舍作為餐廳。

加200元的套餐附上湯品，湯與沙拉同時送上，也太趕了吧！湯的部份就是味道挺一般的番茄湯，內有芹菜、豬肉、紅蘿蔔等，倒是有點像匈牙利燉肉。

頗有一種菜名隨便冠上一個地名的感覺，不過生菜蠻清脆，配上多力多滋碎餅乾，味道挺搭的，沙拉醬不多，微微的酸甜，圖個清爽。

份量頗多的貝殼麵，不過麵煮的有點稍軟，食材的部份就是辣炒豬肉末，其實吃起來頗有一種泰式打拋豬肉的風味，混合在一起的貝殼麵，重口味，味道還行，吃的挺飽。

前喝過，但忘記是什麼茶了，杯子很可愛，提把是松鼠的尾巴，延伸到杯子上則有松鼠的圖案。

House+Cafe since 1910
地址：桃園縣中壢市正大街32號
電話：03-2811910

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