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[南部美食] 高雄興隆居 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2015-3-3 08:08:42 |只看該作者 |倒序瀏覽

高雄興隆居

興隆居是高雄著名的早餐老店
興隆居賣最好的早餐主要有二，分別是湯包與燒餅，還特地分為兩道排隊路線，燒餅的速度稍快一點，大概是製作的速度比較快吧

因為不想吃油條吃的太飽，所以只加蔥蛋而已，剛出爐的燒餅外酥脆，內裡有些綿軟，可惜蔥蛋太小，口感有些薄弱，畢竟是燒餅，吃多了還是覺得口乾。

興隆居的湯包如同包子，類似台中天津狗不理包子一般，內餡為高麗菜蔥肉餡，湯汁相當多，滋味香甜，的確是做的相當不錯的湯包，個人認為要比燒餅勝上一籌，下次有機會再吃的話，還是只點湯包就好。可惜興隆居的蛋餅不是傳統的粉漿蛋餅，便也不點來吃了。

興隆居
地址：高雄市六合二路186號
電話：07-2616787

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感謝作者

活著，就要善待自己。

正天使(一級)

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2樓

發表於 2015-3-3 16:35:01 |只看該作者

好像很不錯喔
感謝大大的分享

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3樓

發表於 2015-3-3 19:23:32 |只看該作者

這每天都在排隊
一個老字號的品牌真的不錯喔

正天使(一級)

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4樓

發表於 2015-3-12 09:25:20 |只看該作者

哇!好懷念的味道，
想到以前到錢櫃唱通宵後，
總會到這來吃早餐，
當然那時候没像現在人排這麼多，
但也要小排一下，
湯包真的大推!

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