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[品茶討論] 蜜香紅茶 [複製連結]

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發表於 2015-8-16 01:06:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
蜜香紅茶是以烏龍茶種被小葉綠蟬咬之後所栽培的一種茶葉,

但小弟想問各位先進,

大家有喝過花蓮的蜜香紅茶,三峽的蜜香紅茶和新竹的椪風茶嗎?

不知道這三種之間有什麼差別,

小的有喝過花蓮的蜜香紅茶和三峽的蜜香紅茶,覺得花蓮的口感特別香甜。

但實際上在買的過程中,還是有分價位,不知道其價位的分別是以 茶香?澀味?烘培時間?還是其他呢?

期待,有喝過的大大能分享,指點指點 謝謝
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發表於 2015-8-16 02:03:58 |只看該作者
你可能要等等唷~
因為大部分~
騙錢的很多~
說真的不自己喝過~
真的不知道它的風味如何~
那三個都是東方美人~
差別~
土攘(山的氣味不同)~
海拔~
溫度~
向陽面~
背陽面~
雨量~
風的強度(影響生長)~
有些價位高~
是參加過比賽得獎的~
但!
旁邊那區的茶日曬較短~
落選~
一兩買多少~
我幫你問問我那邊的老闆~
等版主~
或KK兄~
回覆~
他們倆對熟茶比較研究~
我是台灣高海拔的(大禹沒了......)~
想指點~
你可能要繳學費~
嘴巴會告訴你答案~
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發表於 2015-8-16 02:25:28 |只看該作者
本帖最後由 ab87006tw 於 2015-8-16 02:35 編輯

對了!
我忘記跟你講~
他成本不高~
喝開心我推薦~
送禮我推薦~
今年年初到現在~
我確定泡掉212兩的茶葉~
如果你要這樣喝~
我很反對~
你買~
一斤超過$2,000~
我只能說~
你過去跟我一樣是盤子~
還有絕對不要買茶粉的~
也不要買茶包~
你一定會問為什麼~
我曾經有過把茶葉搗成粉的經驗~
泡起來大大扣分~
真的台灣茶~
不怕浸~
你跟老闆熟~
他會跟你說如何判斷~
茶的品質~
一個碗~
丟5公克茶青~
泡一個小時都不用怕~
常常這樣喝~
進口茶就喝的出來~
有些賣茶的這個都不懂~
可怕!
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發表於 2015-8-16 16:04:42 |只看該作者
ab87006tw 發表於 2015-8-16 02:03  
你可能要等等唷~
因為大部分~
騙錢的很多~

ab87006tw兄

您講的有些太專業了啦~偶看到都快傻了...

喝過哪個山頭覺得還不錯的建議一下啦~

版主偶也想知道您對椪風茶的見解嘿^^

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發表於 2015-8-16 22:50:57 |只看該作者
本帖最後由 ab87006tw 於 2015-8-16 22:52 編輯
teaa 發表於 2015-8-16 16:04  
ab87006tw兄

您講的有些太專業了啦~偶看到都快傻了...


我從來沒有買過東方美人過~
我只是把長輩的經驗在這邊述說~
在加上身經歷行~
我只對生茶有研究~
其餘的都沒有~
Q:您講的有些太專業了啦~偶看到都快傻了...
A:我會去看茶區~特地把葉子摘下來~體驗那邊的交通~
   判別茶真的是用浸的~成本不高~會貴的原因~得獎~店家的老茶一樣~稀少~所以貴~
Q:喝過哪個山頭覺得還不錯的建議一下啦~   
A:您要等等~我老闆的弟弟也是賣茶~賣得很扒皮~主打香氣~我這邊主打軟水~但就因為很黑~所以要給我點時間~問問看~他的成本到底在哪!真的要等~
Q:我們對椪風茶的見解!
A:賣得很黑!很敢賣!

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發表於 2015-8-17 14:57:50 |只看該作者
ab87006tw 很專業啊! 可惜我不能給分....不然愛心給你十顆。
話說回來,我老婆的姐姐夫家,專門賣茶到日本,有跟南投某茶園契作,喝起來沒比台灣其他茶好,差別就是沒有用農藥。
只能說,喝茶,還是要懂一點,才不會買超出行情的價格。
To be or not to be.

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發表於 2015-8-17 22:27:36 |只看該作者
本帖最後由 ab87006tw 於 2015-8-17 22:29 編輯
oist77 發表於 2015-8-17 14:57  
ab87006tw 很專業啊! 可惜我不能給分....不然愛心給你十顆。
話說回來,我老婆的姐姐夫家,專門賣茶到日本 ...


我先對oist77兄~
抱怨一下~
回覆~
您不會按了再留言嗎?
刺激的感覺~
會讓我想起一些大家不知道的事~
我有時候放學~
會去老闆那邊做~
下午五點多~
做到晚上11點30~
這時間過去發生很多事情~
有別的茶行過來我老邊這邊詢問茶~
裡面內容我不想打了~
好多啊~
因為我想學~
我花時間~
有一段時間才認知自己白木~
過去~
我只要去外地玩~
我一定會帶茶葉~
茶喝起來不對~
正常就會問~
外地的老闆很堅持自己的立場~
本人就很自然把茶葉拿出來~
用鑑定組浸~
問我買的價錢以後~
接者把我轟出去~
我那邊的老闆不怕他的客人去外面跟別人比較~
我現在在外地只看價錢~
哇~
好黑啊!
但有一家店~
一兩多$125~
杉林溪~
流籠?
草踏?
外地老闆聽到很傻眼~
不敢給我喝~


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發表於 2015-8-17 22:34:50 |只看該作者
本帖最後由 ab87006tw 於 2015-8-17 22:39 編輯
oist77 發表於 2015-8-17 14:57  
ab87006tw 很專業啊! 可惜我不能給分....不然愛心給你十顆。
話說回來,我老婆的姐姐夫家,專門賣茶到日本 ...


這不是專業~
是經驗~
我希望大家把自己的壺~
自己泡茶的照片~
上傳上來~
真得自己身經歷行的事~
在這邊分享~

或者找一些特別的網址~
來分享~
不在專精~
而在每天的學習過程~
PS我過去有上傳過~
    因為太熱心~
    變成廣告
    過去的帳號被禁~
    再上傳~
    給舊會員看到不太好~
    有過的事我不會再做~
    沒動力!
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