- 註冊時間
- 2013-7-2
- 最後登錄
- 2024-3-26
- 主題
- 查看
- 積分
- 1409
- 閱讀權限
- 140
- 文章
- 1298
- 相冊
- 4
- 日誌
- 11
狀態︰
離線
|
名稱
薑荷花
學名
Curcuma alismatifolia
科名
薑科
屬名
薑荷屬 (Curcuma
性狀分類
宿根性草本
園藝分類
觀花植物、球根植物
原產地
泰國清邁
花色
紫
花序
穗狀花序
花瓣數
6瓣
花的大小
大約2至3公分
花期
夏、秋
葉形
長橢圓形
繁殖方式
種球採收與貯藏:在日照時數漸短(13小時以下),氣溫轉涼(15℃以下),貯藏根肥大後,地上部植株漸漸乾枯進入休眠即可採收種球。種球採收相當費工,可利用唐菖蒲種球採收機挖掘;挖掘後以人工檢出種球,再經分球、清洗及消毒。種球若要外銷還要經過篩選,外銷的種球至少要帶3個貯藏根。至於種球的貯藏,若只為翌春種植,放在沒有陽光直射的陰涼處即可。但若要長期儲放,則可用乾的泥炭土層積後置於15℃冷藏庫內,至少可放7個月。 薑荷花種球之萌芽適溫為30~35℃,20℃以下萌芽不易。種植至萌芽所需時間,視種植後土壤溫度及水份管理而定,因此,種植後若於畦面覆蓋稻草或塑膠布保溫及保濕,有助於提早萌芽開花。
栽培方式
種植期:薑荷花種球萌芽需要高溫,因此種植期的氣候條件(氣溫與土溫)會影響萌芽速度。一般而言,在春夏期間隨季節的延後,氣溫愈高萌芽愈快,但開花期仍隨種植期之延緩而延後。而且不論在幾月份種植,均在十月中下旬至十一月上旬停止開花,因此切花及種球產量均隨種植期延後而逐漸降低。在屏東地區適當種植期為二月中旬至四月底之間。 水份管理:除溫度外,水份是影響薑荷花種球萌芽的重要因素。種植後至萌芽前,必須供應充足的水份,以維持土壤濕度,否則不但會延遲萌芽,而且會因植株生長緩慢而延遲開花,降低切花及種球產量,因此,種植薑荷花一定要選擇水份供應便利之處。 遮陰處理:薑荷花於萌芽後花莖抽出前,以遮光率50~60%的遮陰網遮陰,可增加花莖及苞片的長度,減少苞片末端之綠色斑點,而提高切花品質。但至八月下旬後,因植株生長茂密,相互遮陰,常會有過度徒長導致葉片細長,甚至高過花序,而且花梗也會變細,故遮陰網宜在八月下旬至九月初拆除。 切花採收與處理:薑荷花需水量很高,氣候乾燥時,田間植株之葉片在上午10時左右會因日照增強、溫度上升而出現自然反捲的失水現象。因此,切花的採收應儘量在清晨至上午9時以前進行;而且切花採收後,在田邊應立即浸水,使充分吸水後再行分級包裝。若在下午採收切花,最好利用噴水帶在採收切花前先行噴水,使植株充分吸水至葉片展開後再剪花。採收切花時,母株留葉數愈多,對切花及種球產量愈有利,故不宜整株剪除;而且畸型花或無商品價值的花若隨手摘除,可促進新芽萌發,提高切花及種球產量。
形態特徵
約在民國78年間由業者輾轉自泰國引進。由於粉紅色的苞片酷似荷花,且為薑科,業者稱其為薑荷花,嘉義一帶種植花姿溫婉好似蓮花球莖類之球根花卉,全株高 30~50公分,地下有紡綞形球莖;種球由圓球狀至圓錐狀的球莖(或稱根莖),及著生於球莖基部的貯藏根(或稱營養球)所組成,一個球莖可著生1~6個不等的貯藏根(或稱營養球)所組成,一個球莖可著生1~6個不等的貯上部苞片,粉粉的桃紅色,下部苞片綠色,內含小花唇瓣藍紫色。薑荷花真正的小花著生在花序下半部苞片內,每片苞片著生4朵小花。小花為唇狀花冠,具3片外花瓣,及3片內花瓣;其中一枚內花瓣為紫色唇瓣,而且唇瓣中央漏斗狀的部位為黃色,是目前台灣主要栽培品種的特性。 |
|