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[影音教學] 越式春捲沙拉 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2015-12-19 08:30:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

做法
1.先將蝦仁去背再將沙筋取出，再放入滾水中快速汆燙過水備用。
2.再將小黃瓜切條；大蕃茄切條狀；蒜頭、辣椒切片備用。
3.再取出越式春捲皮，放入冷水中浸泡20秒即可取出攤在桌上，再加入蝦仁、小黃瓜條、大蕃茄條、蒜頭片、辣椒片與適量調味料一起加入。
4.再將春捲皮緩緩的將邊對折再捲起來即可。
http://www.youtube.com/watch?v=KNpYMiyQ9Mo

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