- 註冊時間
- 2008-6-10
- 最後登錄
- 2022-4-14
- 主題
- 查看
- 積分
- 715
- 閱讀權限
- 100
- 文章
- 913
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
 
狀態︰
離線 
|
氣溫隨著冷氣團斷斷續續的報到，溫差出現劇烈變動，而動輒數十度的溫差，讓許多人暴露在心血管疾病的危險下。冬天到底該怎麼保健身體，降低心血管疾病發生的風險呢？《優活健康網》整理幾項撇步，趕快學起來，讓你安心過個好年。
第一招：聰明保暖
隨著氣溫降低，人體新陳代謝緩慢，尤其人體的頭部、胸部、腳部受寒，最容易引起末梢血管收縮，造成心跳加快或冠狀動脈痙攣，所以冬季需更注意加強自我保暖，建議大家半夜或早上起床時，不要忘記添衣服，避免著涼。
以下教大家如何重點式保暖，告訴大家哪些部位最容易受寒，暖了這些部位，全身就容易暖呼呼！
第二招：緩慢起床
因為剛清醒時人體血管的應變能力較差，突然活動易引發血管疾病。因此，在早晨清醒後，建議先養神5分鐘後再起床活動。
第三招：適當運動
醫學證實，運動可以提高身體代謝加速熱量消耗，消除血中脂肪、減少動脈膽固醇、脂肪的堆積，如：散步、游泳、騎自行車等都很適合喔。
而要達到降低心血管疾病的建議運動方式，要符合333法則：
（1）每個星期要有3次的運動。
（2）每次至少要有30分鐘以上的中等強度運動。
（3）心跳的速率至少130以上。
要特別注意的是，醫師指出，因為冬天氣溫偏低，因此有晨起運動的民眾，應確實做好暖身運動再出門，其中，健走運動具有方便、安全、有效，又不花錢的特性，是醫學研究公認可以減少心血管疾病的最佳運動。
飲食5原則 讓心血管放輕鬆
營養師趙函穎表示，冬天氣溫低，心血管疾病患者及老年人容易因氣溫下降，引起血管收縮、血壓上升，導致心肌梗塞及中風，呼籲民眾應堅持飲食三少一多原則，同時以豆製品取代肉類，避免吃太補、高熱量的食物，以免釀成無法挽回的後果。
1）少鹽：每日用鹽量不超過5公克
大家都知道要預防心血管疾病要少鹽，但多少的量才算符合少鹽的標準呢？趙函穎表示，正常人每天鹽的建議攝取量為6至8克，而心血管患者及老年人的鹽份攝取量，則必須減少為不超過2000毫克的鈉，約1茶匙「5公克」的量，才能符合少鹽的標準。
「絕對避免加工食品。」趙函穎說明，加工食品多半為醃製、滷製、燻製、罐製類食物，這些食物含有大量的鹽份，多吃幾口就可能超過每天容許的鹽份攝取量，這點心血管疾病患者及老年人一定要特別注意。
2）少油：每日烹調油脂用量應不超過50克
「除了少油飲食外，還要注意油品的品質。」趙函穎指出，攝取油脂過量跟心血管疾病有極大的相關性，針對高危險族群，每日烹調油脂用量應不超過50克，約3湯匙的量。此外，油品應選擇單元不飽和脂肪酸含量較多的油品，尤其建議選擇含有Omega-3脂肪酸的油品，研究指出可保護心血管，增加好的膽固醇，同時應避免油炸物的攝取。
3）少糖：能避免則避免，水果也含果糖要拿捏
「均衡飲食就能攝取到人體必須的糖分，額外的糖份攝取完全不必要！」趙函穎說，高危險群應避免額外攝取其他含糖食物，像是飲料、蛋糕、甜點等等，通通要減少。此外，部份水果糖份含量極高，因此水果的攝取也應要拿捏，建議每餐攝取不超過一個拳頭大小的量。
4）高纖維：地瓜、燕麥、糙米取代白飯
「美國醫學期刊」研究指出，纖維質攝取量偏低，不只容易產生新陳代謝症候群，還可能引起心血管發炎、肥胖等問題，因此纖維的攝取量可是與心血管健康息息相關呢，但多數人膳食纖維攝取量還是沒有達到建議標準。趙函穎指出，要達到心血管保健的纖維攝取量，每日要達到25至35公克，但一般我們吃的蔬果，一份（約一個拳頭大）約僅含有2公克的纖維，若要達到建議攝取量，每日必須吃到12份蔬果之多；但因主食可能也含有纖維，建議每日攝取至少9份蔬果。
因此，趙函穎說明，民眾若能將高纖維食物，如：地瓜、燕麥、糙米、南瓜等，取代每日的麵飯主食，每餐再搭配2至3份蔬果，就可容易達到每日纖維建議攝取量。
5）蛋白質攝取 豆製品取代肉類
趙函穎指出，動物性蛋白質攝取過多，容易產生動脈硬化的危機，建議蛋白質的攝取來源，可以植物性蛋白質取代，像是黃豆製品等食物取代肉類，減少心血管疾病找上門。
保護心血管 6食物必吃
農曆春節將至，新的一年要有新氣象，但大魚大肉的飲食習慣，恐讓你的心血管病懨懨！趙函穎營養師表示，秋冬季節是許多人進補的時間點，但多數人恐怕都補過頭了，藉此營養師推薦6種食物，特別適合心血管疾病患者及銀髮族群，讓你在進補之餘也能保護心血管。
1）地瓜／地瓜皮因含豐富的黏液蛋白等多醣類物質，能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性，預防血管硬化及高血壓等心血管疾病；此外，地瓜的纖維含量高，用以取代三餐的白飯，其高纖、低熱量優點，對於減肥、血糖及血壓的控制都有良好的幫助。
2）燕麥／研究證實，燕麥可以助血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇（俗稱的壞膽固醇）的代謝，被譽為心血管的清道夫；此外，燕麥含有一種叫β-聚葡萄醣的水溶性膳食纖維，不但可以增加飽足感，而且可以延緩葡萄糖的吸收速度，緩解飯後血糖的遽升，所以對糖尿病患的血糖控制很有幫助。
3）鮭魚／鮭魚富含Omega-3 的脂肪酸，這種脂肪酸主要分為EPA 和DHA 兩大類，兩者都是對人體有益的單元不飽和脂肪酸，除了有健腦效果之外，也具有抑制血流中血栓的形成、降低動脈硬化等多種抗發炎功效，是心血管疾病飲食保健的重點食物。
4）堅果類／堅果類食物除含有不飽和脂肪酸外，還有蛋白質、礦物質、維生素、纖維素等營養素，攝取適量的堅果，不但營養價值高，又可以預防心血管疾病。建議民眾，在每天的飲食當中，要涵蓋各種不同的堅果類食物，如榛果、杏仁、核桃、腰果等，每日大約吃一把（約10顆）的量即足夠。
5）南瓜／建議連皮帶肉攝取南瓜，因南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，有抗氧化的功效；此外，南瓜是一種高纖維的蔬果，具有降血脂的功效，可預防秋冬好發的心血管疾病，降低中風和心臟病可能性。
6）木耳／木耳為水溶性的纖維，因其所含的多醣體成份，有助血液黏稠度降低、預防或溶解血栓、緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀，是降血膽固醇、血脂肪、三酸甘油酯的好幫手。
FAST 辨別中風前兆4步驟
國民健康署提醒民眾，若不幸出現中風急性發作徵兆，可牢記「FAST」口訣，來辨別是否為中風前兆4步驟，並把握「急性中風搶救的黃金3小時」，緊急將病患送醫。
1）「F」就是FACE，請患者微笑或是觀察患者面部表情，兩邊的臉是否對稱。
2）「A」就是ARM，請患者將雙手抬高平舉，觀察其中一隻手是否會無力而垂下來。
3）「S」就是SPEECH，請患者讀一句話、觀察是否清晰且完整；當三者症狀出現其中一種時，就要趕快送醫。
4）「T」就是TIME，要明確記下發作時間，立刻送醫，爭取治療的時間，把握「急性中風搶救黃金3小時」。
摘自優活健康網http://www.uho.com.tw/topic/CVD/
Ps：冬季好發的慢性病該多保重。 |
|
發表於 2015-12-13 07:34:12
