SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 茄子盒

查看: 794|回覆: 1

上一主題

下一主題

[食譜] 茄子盒 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2016-3-1 18:04:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

茄子盒

食材：茄子2條（建議選擇形狀較胖的）、乳酪絲50g

調味料：鹽巴20g、義式香料30g

1.將茄子切成數段（每段約10公分），接著每段再從中間對切。
TIPS：以刀鋒在果肉表面劃上幾刀，較方便以湯匙挖出來。

2.以湯匙將茄子果肉挖出後，果肉切成小丁狀。
TIPS：剩下的茄子不要丟，可當裝盛果肉的容器。

3.將丁狀果肉放回被挖空的茄子，撒上適量鹽巴和義式香料。

4.在表面撒滿乳酪絲後，放上烤盤，烤箱設定上下火全開，以攝氏150度烤15分鐘即可。

※此次示範食材均可於傳統市場、生鮮賣場購得。示範分量約3∼4人份。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

狀態︰離線

2樓

發表於 2016-3-1 23:13:50 |只看該作者

看起來很好吃! 周末來試試!

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-11-26 09:01	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部