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[北部美食] 新北溫讚蔥油餅大王 [複製連結]

為了一口餓

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-3-2 00:24:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

新北溫讚蔥油餅大王

一般常見的小吃總是在中午過後或接近傍晚才開店，但是這攤溫讚蔥油餅大王，可是從一早7點便開始營業。

一天僅販售200份全張自製手工蔥油餅，來自於店家精選南部蔥和入麵粉，再經過層疊的擀皮步驟才能完成。老闆說南部蔥水分含量較少，可讓香氣更凸顯，同時保有蔥必備的些許嗆辣感，讓蔥油餅吃起來更有風味。

除了原味，店家也因應顧客需求，添加辣雞排、泡菜、黑胡椒豬排等配料，而餅皮吃起來厚實，卻又不失蓬鬆口感，果然跟愛吃鬼的找店功力一樣，都是不可小看啊！

DATA
電話：（02）2918-1758
地址：新北市新店區寶橋路233-1號
營業時間：07：00～20：30，無休

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