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[品茶討論] 這些錯誤的喝茶習慣 你可能沒注意 [複製連結]

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1樓
發表於 2015-12-18 18:24:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 3
這些錯誤的喝茶習慣 你可能沒注意

喝茶怡情、養性又健康。茶葉中含兒茶素，能抗氧化、降低膽固醇；富含鉀、鈣、磷、鎂等多種礦物質，及A、B、C、E、菸鹼酸等多種維生素，已經成為日常生活中的重要飲品。然而，專家表示，喝茶的一些錯誤的習慣會影響健康。

溫度

喝太燙的茶湯，可能會刺激口腔及食道黏膜造成局部發炎。喝茶的溫度，從營養學上來看，是稍冷至溫熱適口的茶湯最喝好。喝太冷的茶湯，因為時間拉長，損失茶水中有營養價值的成分，例如茶多酚、維生素Ｃ等易氧化的物質。

醒酒

酒後喝濃茶有醒酒的作用，茶鹼的利尿作用可使乙醛由腎臟直接排出體外，但乙醛對腎臟有害，常用濃茶醒酒，會引起腎功能障礙。

濃茶

喝濃茶時會喝入較多的咖啡鹼、茶鹼，刺激中樞神經使人興奮，精神過於活躍注意力不集中，影響工作和休息。睡前喝濃茶影響睡眠，甚至會失眠。茶性寒涼，年老體弱者喝濃茶，會引發腸胃病。

餐前餐後

餐前餐後喝茶，茶鹼會影響消化，鞣酸會抑制胃、腸的分泌，造成消化不良，與其他食物中的蛋白質形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。專家建議，餐前餐後1小時內不要喝茶。

生理期

生理期間不建議喝茶，因為茶葉中高濃度的鞣酸會妨礙身體吸收鐵質，使女性缺鐵問題更嚴重。

懷孕

懷孕時不建議喝茶，茶葉中的咖啡因等會影響胎兒發育，而且喝茶利尿，會增加心跳次數，加重心臟與腎臟負擔。如果要喝，建議在飯後1小時少量喝些淡茶。而且缺鐵會影響血紅素，造成缺鐵性貧血，對胎兒發育有負面的影響。

服藥

用茶水服藥，藥中若含鋁、鐵、酶等成份，和茶湯中的多酚類會產生結晶沉澱。茶中咖啡因的興奮作用會和鎮定、催眠的藥物相互抵制。專家建議，服藥前後2小時內避免喝茶。

隔夜茶

茶葉浸泡隔夜以後，因為時間拉長，其中的維生素和礦物質等有益物質大量減少，沒有保存好，也受環境污染。有的茶葉重金屬含量超標，浸泡時間長，茶湯中含重金屬量也大增。

空腹

空腹喝茶會沖淡胃酸、胃液，妨礙消化，甚至會引起心悸頭痛、胃部不適、眼花、心煩等現象，並影響對蛋白質的吸收，還可能造成胃粘膜的損傷，引起慢性胃炎。

此外，很多人習慣進辦公室之後，拿一把茶葉放進一大杯，喝上一整天。這會有2個問題，新茶沒洗茶會喝進去茶中的雜質，頭泡茶最好倒掉不喝；茶葉泡一整天其中的有害物質全部溶出，會影響健康。(來源：大紀元健康網)
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您發表的文章內容豐富，無私分享造福眾人，像極了愛情.

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tekan

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2樓
發表於 2016-2-18 12:52:07 |只看該作者
感謝告知,我昨天喝茶,可能是空腹喝,又喝的蠻多的,造成胃部不舒服,連晚飯都吃不下去
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teaa + 2 您的真誠回覆內容精闢，堪為表率，值得鼓勵.

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為了一口飯

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3樓
發表於 2016-3-2 18:09:28 |只看該作者
拜讀全篇後才發現-原來偶喝茶的習慣有粉多都不太正確
如溫度這個-偶都100度下去沖-茶湯一沖好就立即入口-但愛喝熱茶又改不掉.........
又如餐前餐後喝茶-茶鹼會影響消化-偶是邊喝茶又邊吃飯呀........
感謝版大這篇好文-給你一個愛心
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       (為了一口飯)出外來打拼

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神喵喵

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4樓
發表於 2016-3-9 12:41:01 |只看該作者
感謝版主分享這麼棒的文章!

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justforeve

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5樓
發表於 2016-3-10 00:18:18 |只看該作者
平常都習慣喝熱茶, 剛沖泡好的熱茶香讓人很難拒絕,
有時候也會貪圖方便吃藥配茶, 原來也是會有影響的,

空腹喝茶倒是因為以前有過肚子痛的經驗, 後來都不敢空腹喝了QQ

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不曬月亮的魚

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6樓
發表於 2016-3-10 11:39:02 |只看該作者
喝茶注意的事項還真多，謝謝版主的分享
我知道不能空腹喝，所以習慣飯後的一小時才泡茶來喝
原來餐前餐後的茶也有影響

我之前茶葉也是泡一整天，現在才知道會有有害物質全部溶出，而影響健康
茶道需要經驗談

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jybpsfdm

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7樓
發表於 2016-3-12 22:31:49 |只看該作者
是啊！就像大家所說的，一般來說茶葉剛沖泡出來，就是會聞香而飲，不然幹嘛要用聞香杯來喝茶呢。
其實經過聞香杯再倒進茶杯，等你聞香杯聞香完之後，茶杯中的茶溫大概也都能夠品嚐了，所以我覺得自己是沒辦法接受低茶溫的茶。

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