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[心情抒發] 咖啡情事 [複製連結]

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發表於 2016-4-11 16:56:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
在為賦新詩強說愁的年紀,喜歡喝黑咖啡,品嚐它的苦味,表現自己的酷,其實並不喜歡那個聞起來香嚐起來除了苦以外甚麼也沒有的味道。

一直也不喜歡咖啡,除了聞起來香還真沒覺出有甚麼好喝的地方,還不如品茶,所以成熟以後就不故作姿態的喝咖啡。後來偶然在怡客咖啡喝到當時流行的拿鐵,很喜歡它入口的甘醇,有一陣子很喜歡嚐試各式咖啡,濃縮、美式、卡布奇諾、馬其朵,最後還是選擇傳統加牛奶的拿鐵。

也不知道是不是現在的鮮奶純度愈來愈薄,還是年紀大了味覺遲鈍了,現在喝拿鐵很難再喝到那種醇厚的奶香,而且我咖啡喜歡喝燙口的,除非外賣,自己在家加了鮮奶溫度就不夠了,因此我現在不是買隨身包就是整罐咖啡,用奶精沖調。喝咖啡的目的也只是為了養生,你看這就是人生,隨著年紀的增長,做事愈來愈帶目的性。

我喜歡買二合一的隨身包,三合一的太甜了,有一次喝了"老舊金山咖啡"後,對它那種苦後回甘的口感驚為天人,從此只喝這一味。最近聽聞古坑咖啡世界有名,一時興起買了一盒回來品嚐,那是一種全然不同的感受,要說它有多香也不過普通,但是入口卻品味出清香,咖啡味又不被奶精之味掩蓋,與老舊金山咖啡的味覺感受全然不同。清香,對它就是清香,有品茶的錯覺。

另外再推薦一款咖啡粉,雀巢的義式咖啡,它入口真的有前味中味後味,也是我無意間發現的。不感說自己是咖啡老饕,但是閒暇一杯咖啡真是一種享受。

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發表於 2016-4-11 17:26:46 |只看該作者
之前也都是喝2和一 或是買瓶裝咖啡自己回家泡,
但因嗜咖啡成癮,跑去社區大學上咖啡烘焙之後,才發現另一片天......

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一名劍客三口劍

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發表於 2016-4-11 17:55:35 |只看該作者
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發表於 2016-4-13 07:35:14 |只看該作者
1.老舊金山咖啡.
2.古坑咖啡.
3.雀巢的義式咖啡
二合一的收到…
將試試…再報告…

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發表於 2016-4-13 14:27:03 |只看該作者
davidyutw 發表於 2016-4-11 17:26  
之前也都是喝2和一 或是買瓶裝咖啡自己回家泡,
但因嗜咖啡成癮,跑去社區大學上咖啡烘焙之後,才發現另一 ...

我是一個十分攬散的人,喝果別人主給我吃的烘培咖啡,雖然好喝,但是要我從頭到尾的去做又懶惰了,
好在我算認命,自己懶得動手又沒那個被人伺候的命,甘願喝那種被老饕譏為速食的咖啡了。呵呵。

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發表於 2016-4-13 14:31:36 |只看該作者
djwayway 發表於 2016-4-11 17:55  
哎呀..

聽您這麼訴說..

被你發現了,有慧根啊!

姐或媚很重要嗎?在我眼裡比自己有閱歷、見識的人,都是哥哥,說叔叔也可以、

年齡不是判別的唯一工具。我是真心尊您為大哥的。

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發表於 2016-4-13 14:33:56 |只看該作者
joesir 發表於 2016-4-13 07:35  
1.老舊金山咖啡.
2.古坑咖啡.
3.雀巢的義式咖啡

不敢當,只是分享自己的經驗,比起老饕還差遠了。

您也可以分享您的經驗讓我有機會品嘗。

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發表於 2016-4-13 14:36:09 |只看該作者
rebecca111 發表於 2016-4-12 08:33  
閒瑕一杯咖啡真是一種享受!
我喜歡你的說法
雖然我不是咖啡的老饕,但對咖啡香還是情有獨鐘

在現代忙碌充滿壓力的生活中,希望藉小小的一種轉變,讓生活能成為一種享受。

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發表於 2016-4-18 10:20:35 |只看該作者
bubu140 發表於 2016-4-17 17:08  
肚子住了咖啡蟲+1,喝不慣三合一,家裡會自己煮咖啡,老實說奶香味真的很重要,
我不是愛喝黑咖啡的人,樓 ...

謝謝你的分享,目前都是用奶精代替,加牛奶和加奶精喝起來的口感不太相同,牛奶就是有一股羶味,而且由於需要冷藏,加入咖啡溫度就不夠了,還需要再微波。我在國外時試過還是全脂的香。

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發表於 2016-4-18 21:32:15 |只看該作者
各有口味,  尊重大家的選擇,

個人喜歡G7,  越南咖啡,  沒辦法,  女婿在越南長期供應,.......

比較偏好G7的拿鐵口味,.....

活著,  只是為了讓母親安心,  未嘗不是件快樂的事!
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