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食物銀行助弱勢 給物資也教回饋
根據環保署統計，全台每年浪費掉275萬公噸的食物，若把這些被浪費掉的食物，提供給全台26萬中低收入戶夠吃20年。秉持著不把食物浪費，並把多出來的物資來供給更多需要幫助的人，全台第一個社區型食物銀行，便在台北市中正區忠勤里誕生。
「南機場幸福食物銀行」為全台第一家社區型食物銀行，一手創辦食物銀行的忠勤里里長方荷生表示，會有食物銀行的構想，是因為忠勤里的中低收戶居於北市之冠，若能有效的把物資交給需要幫助的人，不僅能改善社區中低收入戶的生活，更能減少物資的浪費。
回想創立食物銀行初期，方荷山有次帶著廟宇團體捐款的善心白米，探視社區裡的獨居老人，卻發現白米都沒拆封就長了米蟲。因此他了解到如果沒有把善心捐款提供給重正需要的人，反而是資源的浪費。
逐漸從構想、募資、研擬計畫，到如今建立南機場食物銀行的規模，讓「食物銀行」不僅僅只是提供食物，更是提供弱勢家庭生活物資的「實務銀行」。而那些善心團體所捐贈的食物與生活物資，能夠真正的幫助到需要幫助的家庭。
方荷山表示為了不讓這間食物銀行變成「發給站」，因此若是有家庭想要換更高價位的生活物資，就必須透過擔任志工、老人送餐、社區服務等方式獲取。讓食物銀行變成一個互助服務的補給站。
南機場幸福食物銀行臉書團：http://www.facebook.com/Nanjichangfoodbank/(聯合新聞網)
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發表於 2016-7-1 00:33:10
