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[保健常識] 增加吸收量!維生素C別單吃,輕鬆對抗加齡臭 [複製連結]

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發表於 2016-9-24 06:41:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
【早安健康/林芳羽編譯】2016-09-24
  

過去大家認為老年人才有的加齡臭,現在有年輕化的趨勢!由於現代人普遍飲食習慣西化,又常吃油膩食物,再加上運動不足與工作壓力大,提早出現加齡臭的人不在少數。日本專門提供加齡臭相關知識與改善方法的《加齡臭相談室》網站表示,從飲食著手抗氧化就是抗加齡臭的的最佳方法。以下整理出4個改善加齡臭的方法,不想年紀輕輕就加齡臭上身的話,今天就開始實踐看看吧。

【抗加齡臭飲食這樣吃】

1.多攝取維生素C、E

胡蘿蔔、菠菜、番茄蔬果可以抑制氧化。尤其可以多攝取含有維生素C、維生素E、兒茶素、多酚與β胡蘿蔔素的黃綠色蔬菜。青椒、苦瓜、甘藍、青花菜都含有豐富維生素C。

杏仁、抹茶、鰻魚、南瓜等食材則富含維生素E,能抑制體內加齡臭物質生成。忙碌沒時間攝取蔬果的人,則可以選擇新鮮蔬果汁或青汁。

攝取維生素C時,分散在三餐攝取比一餐集中大量攝取有效率,且與其他食物一起吃,吸收量會比空腹時多1.6倍,所以可以在餐後喝柳橙汁或吃水果。維生素E則因為是脂溶性,跟油分一起攝取會更有效果。另外,維生素E如果與維生素C一起攝取,可以進一步提升抗氧化力。

2.多吃魚、豆代替肉類

酒精與油膩食物都是導致體味的元凶。攝取過多油脂會增加血液中的中性脂肪,而這些脂肪就是皮脂的原料,讓加齡臭加劇。建議避免炸物,尤其是油炸的肉類。酒精則是在分解過程中,會產出導致加齡臭的原料,最好減少飲用。

牛奶、奶油、起司這些動物性製品也都是造成身體臭味的原因,如果想補充蛋白質,建議選擇豆腐或味噌湯。如果無法一時改變愛吃肉的習慣,則可以從調理方式下手,減少油炸與美奶滋或奶油等沾醬。

3.多喝水

一天喝水2000cc可以促進新陳代謝,加速老廢物質排出體外,減少身體產生異味。茶飲的話,建議選擇含有多酚的烏龍茶、綠茶,都有抗氧化的功效。

4.多吃糙米

近來很夯的糙米,富含稱為回春維生素的維生素E,可以抑制加齡臭發生。糙米的維生素B1可以幫助碳水化合物消化,改善疲勞、解除便秘與舒緩焦躁情緒。維生素B2則可以維持皮膚黏膜健康。除此之外,體內酵素會隨著年齡增加,或不好的生活習慣而減少。糙米所含的酵素可以減緩身體氧化,只要把每餐的白飯換成糙米,就可以看見成效。
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