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[減肥食譜] 地中海減重法點這理　１個月３公斤不是問題 [複製連結]

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見習天使

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電梯直達

1樓

發表於 2016-12-30 15:27:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

偏方減肥千百種，而科學怎麼說？

（圖片來源：www.bbcgoodfood.com、community.healthywomen.org）
　　在這網路發達的時代裡，資訊總是點一點手指就可以找到，而關於減肥的小偏方，網路上也是隨便一搜，就是好幾百筆資料。而國外專家提出了最有科學根據的快速減肥法，並不需要項鋼鐵般的抑制力，也不需要節食或餓肚子，就可以快速的達到你所滿的的瘦身成果，而這項減肥訴求的重點有三大項。
►　降低你的食慾。
►　不用餓肚子就能快速減肥。
►　增加你的新陳代謝率。

第一招－減少攝取糖與澱粉

（圖片來源：blog.cnyes.com、www.eatthis.com）
　　在這減肥法中最重要的點就在於少吃『糖』與『澱粉』。因為這類型的食物最容易刺激胰島素的分泌，而胰島素最主要的作用是將碳水化合物轉變成脂肪儲存，以免體內的血糖過高。當減少攝取糖與電粉時，胰島素分泌量就會比較少，脂肪就不會被儲存於體內，更能使身體直接的燃燒脂肪來取代碳水化合物。而低胰島素飲食有另外一項好處，就是可以使你的腎臟排出多餘的鹽份與水，可以減少身體水腫的情快，甚至還可以讓身體減去多餘水分的重量。

　　如果你乖乖遵循這項低糖低澱粉的減肥飲食法，在第一個禮拜裡最多可以瘦到４公斤左右，而減去的重量大多都是脂肪與多餘的水分。有圖表顯示使用『少油脂減肥法』與『少碳水化合物減肥法』兩種的成效，可以看得出來減少碳水化合物的攝取，可以使減重的停滯期較快突破，體重也下降的比較快速。而最大的不同在於，減少油脂攝取組別的人都因為嚴格控管卡路里，所以時常吃不飽要餓肚子；而碳水化合物組的人都常都可以吃到飽，但也是因為減少胰島素的分泌後，食慾也會跟著下降，食量會跟著一起變小。

第二招－飲食都以蛋白質＋油脂＋青菜為主

（圖片來源：www.leha.com、tw.gigacircle.com、www.wuji8.com）
　　彥靚診所醫生建議，你的每一餐裡都要含有【蛋白質營養＋油脂營養＋低碳水化合物蔬菜】，而碳水化合物建議攝取量是一天20～50 g。依照這項飲食計畫時你並不用害怕營養不均衡，因為就算你都沒有吃進任何澱粉，也會從其他食物中得到碳水化合物的營養，而這樣也能使胰島素分泌量較平穩，有助於減少食慾與瘦身。

　　研究顯示吃肉的特殊飲食有助於減少六成的美食慾望，也能減少你想吃甜食或是宵夜的想法。最重要的是它能讓你每天減少441大卡的熱量攝取，卻又能夠吃飽吃淂滿足。

▼　低碳水化合物的蔬菜

（圖片來源：www.atkins.com）
　　青花菜、花菜、波菜、羽衣甘藍、小洋白菜、捲心菜、甜菜、美生菜、黃瓜、芹菜、甜椒、蘆筍、磨菇、櫛瓜、酪梨、四季豆、大蒜、番茄、蘿蔔、洋蔥、茄子、西洋薊。

　　這類型的蔬菜並不用害怕吃太多，可以盡量的多多吃，絕對有益無害。在減肥餐中一定要包含肉與蔬菜，因為那可以使你均衡的攝取到纖維素、維他命、礦物質，這些都有助於你身體的健康，而也顯示了其實身體並不需要穀物來維持生理需求。

　　專家也說如果你一天都只吃２～３餐，但卻在下午感到餓的話，並不用畏懼多吃一餐，也不用害怕吃到油，尤其是天然的油脂，新研究顯示飽和脂肪酸並不會使你提高得心臟疾病的機率。而你不能同時實行低碳水化合物與低油脂的減肥計畫，那會讓你覺得自己很可憐，會很輕易就想放棄這項計畫。

第三招－一個禮拜重訓３次

（圖片來源：fitness.thenote.com.tw、www.setn.com、akrofitness.pixnet.net）
　　桃園台北彥靚診所醫生說，這項特殊飲食瘦身計畫，其實並不需要運動就可以達到瘦身效果，但還是推薦你最好的選擇就是一個禮拜去３～４次的健身房，先做暖身運動→重量訓練→輸緩拉筋，如果你從沒去過健身房，還是要向健身教練詢問較專業的建議。很多人都因為只靠飲食瘦身而導致新陳代謝下降，換言之也會使瘦身的速度變慢或者是進入停滯期，而重量訓量就可以防止你的新陳代謝下降，讓身體不因體重減輕而受到影響。學者也發現當你實行低碳水化合物飲食計畫時，甚至可以讓你的肌肉量增加，並且大量的燃燒效耗脂肪。如果你不想做重量訓練的話，也可以選擇較簡單的有氧運動，像是跑步、慢跑、游泳、散步等等也可行的。

一週可以吃一次碳水化合物

(圖片來源：yahoo-twhealth-issue37.tumblr.com、ssjk.foxue.org、www.commonhealth.com.tw)
　　很多人會失敗的原因就是因為對碳水化合物過於熱愛，長期累積壓抑下來就會一次的爆發，覺得太痛苦所以選擇放棄。所以可以一週選一天讓自己放個假，讓自己吃一些澱粉好平緩一下心情，但最好是可以選擇一些比較健康的碳水化合物，像是燕麥、米飯、藜麥、馬鈴薯、地瓜、水果等等，而如果你是想吃一些食物好獎勵自己，或是吃一些不健康的飲食，就都在這一天吃吧。但一個星期真的就只能一天這樣做，不然這項減肥計畫將會無法發揮效果！雖然這樣做並不能使減肥計畫進行得更成功，但可以使一些燃燒脂肪的激素上升，像是瘦蛋白素與甲狀腺激素，這些都有助於燃燒脂肪與增加新陳代謝。

【小編：減肥是條長遠的道路，餓肚子的減肥偏方，絕對不會是成功的首選！】

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