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桌上這一個個遠看是廟宇常見的金紙,但仔細一看其實這是仿照金紙造型而成的土司!
吐司原有的黃澄澄外型,再加上吐司表面印上各式神明圖像,外表就跟金紙相同,成為充滿台灣民俗元素的創意商品。
在拜完神明後,還能直接將金紙吐司拿來吃,金紙吐司上的紅印和金箔是用紅麴、覆盆子及地瓜粉做成,不用擔心會將色素吃進肚~
金紙和它所印製的神明圖像代表的是,祭拜時對神明的一種虔誠,也幾乎是每個台灣人從小就接觸的台灣民俗元素。
但當這樣的重要傳統習俗碰到環保意識高漲,不免會產生衝突矛盾,而吐司金紙的出現也許正能為這樣的難題找到一道出口。
在降低環境汙染之餘,還能藉由吐司金紙推廣台灣的廟宇文化,也就不難理解為什麼金紙吐司會引發熱烈關注和討論,甚至訂單搶購的熱潮~
來源:懷舊網
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