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逾萬公斤過期鮑魚 中市查獲
台中市檢警、衛生單位前天查獲批發海鮮的宏碩海產公司，過期改標冷凍鮑魚共九百零五箱七十三包，合計一萬兩千兩百九十點五公斤及逾期冷凍割背白蝦仁六百四十八公斤，全就地封存。
保七總隊與台中市政府衛生局等單位查獲黑心鮑魚。 記者林佩均／翻攝
檢警查出，位於台中市南屯區的宏碩海產公司以批發活、冷凍海產，主要通路為飯店餐廳及零售業者，產品有活魚、龍蝦、螃蟹、九孔及各式冷凍海產。近年投入網購市場，成立「愛嚐鮮iSeafood」網購品牌，進出貨量相當大，不但在自家有大型冷凍庫，還向裕國、富崑等大型冷凍倉儲公司租借冷凍庫冰存海鮮魚貨。
中市日前才有離職司機具名檢舉前東家販售過期冷凍肉品，宏碩海產也是遭民眾具名檢舉，經台中市衛生局研判情節重大，移請檢警偵辦。檢警經一個月蒐證，前天由檢察官指揮搜查，發現部分鮑魚產品外箱標示有遭割除痕跡，且重新張貼「生產日期二○一六年五月六日、有效日期二○一八年五月五日」標籤的冷凍鮑魚及尚未使用的標籤貼紙。
衛生局稽查人員比對產品報驗資料發現，業者將今年四月廿九日、五月五日到期的過期「冷凍鮑魚」改標；曹姓業者承認作業有疏失，才會重新貼上有效日期二○一八年五月五日的標籤。
稽查人員也在宏碩海產公司租借的冷凍倉儲內發現四月五日到期的過期冷凍割背白蝦仁，及沒有標示的蝦仁類產品共一三六箱十二包，已責付業者保管，並由檢警釐清是否違反食安法。
中市衛生局說，針對業者貯存、販售過期食品，將依食安法裁處；業者涉嫌改標行為則移送法辦。
聯合新聞網
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黑心食品連環爆, 未爆的相信還很多. 靠內部檢舉還是最有效, 檢舉獎金應該要給得快且大力宣傳ˊ. |
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發表於 2017-5-20 09:57:26
