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乍牛 炸牛排專賣
流傳自歐洲、風靡日本的炸牛排料理在台灣也吃得到了!王品集團在台北東區開設全台首間炸牛排專賣店,以精選高品質的牛肉、麵衣,炸出美味牛排,搭配店家特製的調味與附餐,讓人吃得飽足又不膩口。
店內共推出四款炸牛排定食,使用不同部位的牛肉,並依口感與特性來做設計,下鍋前會先在牛排的表面抹上鹽之花,帶出牛肉甜味。
乍牛提供多種調味,像是梅子醬油、玫瑰鹽、山葵鹽,建議可以先品嚐原味後沾取搭配,擦出味覺火花!而米飯是由越光米與大麥混合而成,帶有Q彈口感,味噌湯更是加入大量蔬菜與甘蔗熬煮,處處可見其用心。
【店家資訊】
地址:台北市大安區復興南路一段135巷7號(近捷運忠孝復興站)
電話:(02)2772-0855
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
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