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[北部美食] 全新口味楊梅瓜子有獨特的口味 [複製連結]

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發表於 2019-1-5 13:37:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
全新口味楊梅瓜子有獨特的口味



楊梅在台灣已是一種大家熟知的水果,有多種品種,其中顆粒大型者可達4公分左右,入口有甜中帶點微酸的口感,因為果實不耐壓,所以有很多果園不開放採果,怕不小心會壓傷,影響到果品或造成損失。但也有些園主則開放親子採果樂,歡迎開往體驗。所以前往之看需要作點功課。

關西鎮雲海茶廠民宿農園有很多種品種的楊梅,所以產季比單一品種的農園為長,園主較樂觀,每年都開放採果,也提供宅配服務,讓已品嚐過,但沒有時間自已採果的客人,一通電話也可以在家裡享用甜美的楊梅。因為量大,所以多餘的部份,為了增加產品價值,也自己研發楊梅蜜餞、楊梅醋等。

雲海茶廠民宿農園一大特色,除了楊梅果、仙桃等農產品,獨角仙季節更是大量出現,適合近觀的好地方。而利用自己茶園茶菁製作的各種茶,是製茶高手的園主的傑作,無論東方美人、東茶、烏龍茶等都有,只要到農園的客人,老闆娘都會奉茶,所以要買自己喜歡,而且不會有混茶的茶友,到雲海不會受騙,價格親民。

因為有烘茶設備,所以也自己製作各式口味的瓜子,之前即已推出六福茶,受到歡迎,是搭配茶葉作伴手的好選擇。最近忽然靈感一來,以自己農場的楊梅果製作的楊梅蜜餞及相關製品與瓜子等,烘焙製作楊梅瓜子,並已正式上市,與以前的六福瓜子有些差異,老闆娘表示,歡迎品味,一樣有宅配服務。

雲海茶廠民宿:http://035475388.tw.tranews.com/
關西綠野遊踨:http://306.tw.tranews.com/
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