SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 養生抗病 | 薏仁冬瓜排骨湯

查看: 2612|回覆: 1

上一主題

下一主題

[食譜] 養生抗病 | 薏仁冬瓜排骨湯 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2020-6-3 22:49:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

養生抗病 | 薏仁冬瓜排骨湯

食材
薏仁110克
冬瓜300克
排骨300克

調味料
鹽1.5匙

1.倒入淹過乾薏仁的水量，薏仁泡水靜置1小時。

薏仁不易煮爛，若喜歡薏仁較軟爛口感，建議可讓薏仁泡水2小時。

2.排骨切成適量入口的大小，冬瓜削去外皮，並切成塊狀備用。

3.起鍋開大火，倒入淹過排骨的水量，待水煮沸時，將排骨進行汆燙，取出備用。

排骨汆燙可去雜質。

4.取一容器，放入冬瓜、薏仁及排骨。

冬瓜燉煮後較軟爛，外觀不明顯，挑食者較容易接受。

5.加鹽，內鍋倒入700c.c.水，外鍋倒入2杯量米杯水量，蓋鍋蓋按下開關，待開關跳起即完成。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

Rank: 2

狀態︰離線

2樓

發表於 2020-6-3 23:58:33 |只看該作者

感謝大大無私的分享，看起来好吃

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-12-12 15:05	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部